天天吃好料》彰化阿璋肉圓 那些年我們吃的好料

還記得票房破億的國片《那些年,我們一起追的女孩》嗎?電影中主角們大啖肉圓的場景,就在彰化市長安街、陳...

天天吃好料》土庫純手工碗粿 傳承30年好味道

土庫順天宮媽祖廟前有一家小吃攤,賣的是低油低脂少鹽、沒有添加防腐劑的純手工古早味碗粿,目前由王智顯和...

天天吃好料》竹崎老店肉圓羊肉湯 飄香84載

嘉義縣竹崎鄉中山、中正路口的「竹崎老店肉圓羊肉湯」,是日治時期傳承至今84年的好滋味,羊肉加上大骨熬製...

天天吃好料》基隆安一路粿仔湯 陋巷裡的美食

基隆巿安一路「巷頭粿仔湯」經營超過60年,傳承三代手藝,最出名的就是當天現做「純米無添加」的粿仔條,清...

韓國也吃得到滷肉飯?SJ韓星開台灣小吃餐廳

首次有韓星在韓國開了專賣台灣料理的餐廳!這間位於首爾高級地段狎鷗亭的餐廳「샤오짠 Xiao Zhan 小站」,就...

天天吃好料》潭子爐廣眾快樂農場 天然鄉土料理

36歲林毅薰學的是土木建築,因到中餐廳打工而愛上烹飪料理,並因緣際會習得製作東北酸菜的手藝,開過火鍋店...

天天吃好料》后里大順肉丸 遊子返家必吃

肉圓跟臭豆腐是台灣最具代表性傳統小吃,各鄉鎮製作烹煮與醬料各具特色,位於后里的大順肉丸店創於1963年,...

天天吃好料》虎尾王家當歸鴨肉麵 在地飄香半世紀

虎尾王家當歸鴨肉麵店從路邊小攤販變身美食名店,溫潤醇厚的當歸鴨美味在虎尾飄香50多年,成為許多虎尾人心...

天天吃好料》豐原無名韭菜盒 皮薄餡多不油不膩

台中市豐原區中興路路邊的一家無名韭菜盒,每到下午時分,店前總是大排長龍,有家長帶著剛放學的小朋友,買...

天天吃好料》高雄大樹粿仔炒 媽媽的古早味

高雄大樹區俗諺:「那甲大樹水,無肥嘛ㄟ水」自傲水質佳,也孕育了粄條(粿仔)這項特產。鄭家麵館堅持使用...

三重‧蓮霧滷肉飯 40多年傳統好風味

蓮霧滷肉飯第2代老闆邵凱鑢表示,早期三重興建橋墩、建築,滷肉飯是工人的早餐、上班族的午餐,滷肉飯一家開...

三重‧五燈獎豬腳魯肉飯 配味噌湯好對味

早期三重興建橋墩、建築,滷肉飯是工人的早餐、上班族的午餐,滷肉飯一家開過一家,形成現在三重滷肉飯店家...

天天吃好料》左營香園米糕肉圓 在地飄香20年

高雄市左營區新光里崇德路上的「香園米糕肉圓」,因為用料實在、講究繁瑣且耗時的工法,加上店面窗明几淨,...

天天吃好料》嘉義呆獅雞肉飯 銅板價吸引年輕人

嘉義市經營逾一甲子的雞肉飯老店「呆獅」,現由第三代33歲洪銘甫與30歲洪雅純兄妹接棒經營,雖一度面臨老主...

天天吃好料》淡水滬尾有「三炸」 美味滿足在地人

新北市淡水區中山路的巷口,有處深受當地人、大學生喜愛的深夜食堂,從下午5點一路開到凌晨三點的「滬尾小吃...