
餡蜜(あんみつ)是一種日本傳統點心,餡蜜的「餡」意指紅豆泥,「蜜」則是黑糖蜜,雙重甜蜜搭配上各式各樣的抹茶、栗子或白玉糰子等配料,是許多日本人從小到大記憶中的味道。

夏季連日高溫飆破35度,吃冰喝飲料消暑是一定要的!還記得義美食品最經典的「紅豆粉粿冰棒」,紅到變成喝的手搖飲嗎?今年夏天不但攜手歇腳亭推出升級版的「紅豆粉粿珍珠冰棒」,搭配3款飲品直接將冰棒插入享用更清涼過癮!

經典的小美香草冰淇淋,幾乎陪著每個台灣人長大,香濃滋味熱賣超過70年,今年夏天小美冰淇淋也帶來截然不同的創新風味,不僅與味丹合作推出「冬瓜茶鑽石冰」、和天仁茗茶聯名「913茶王、抹茶冰淇淋」進攻超商冰櫃,一芳水果茶也首度推出「小美雪凍冰淇淋飲品」,豪邁加入整盒小美冰淇淋,趕快衝一波掃貨嚐鮮吧!

夏天爬冰山最消暑!每年引爆IG洗版潮的好丘「山系剉冰」6月19日即將重磅登場啦!今年信義店再以玉山、阿里山、陽明山、合歡山4大名山為主題,將日式刨冰結合台式甜湯打造剉冰新吃法,圓山店更有以香甜鮮果搭配檸香冰沙的「山系冰沙」,小玉山、小合歡層層堆疊,每一口都是沁涼美味!

色香味俱全的日式刨冰,復古又可愛的質感是許多人的最愛,各種口味都是好吃又好拍!在台北,其實也有許多專賣日式刨冰的店家,接著就馬上跟筆者一起走一遭,這幾間必踩點的日式刨冰專賣店吧!

夏天正是芒果盛產季節,多汁甜美風味也製成各種芒果美食,尤其是一整盤堆滿滿芒果的剉冰,入口瞬間透心涼,痞客邦網站統計出全台熱搜15間芒果冰店,包含IG打卡美食、銅板價芒果冰,還有撒上浮誇金箔的華麗冰品,今夏就靠這碗消暑!

夏天就是芒果的季節!今年芒果盛產加上甜度香氣滿分,店家們早就已經開始推出各種芒果美食啦!包括手搖飲打起浮誇、料多的內容戰,人氣水果冰店也推出升級版芒果冰,滿滿的愛文芒果、金煌芒果......,這一季絕對讓芒果控不留遺憾!

迎接炎炎夏日,吃冰消暑絕對是最療癒的日常!現代繽紛花俏的冰品比比皆是,古早味美食卻仍然佔有一席之地,不只有長輩愛吃,近日PTT網友也樂於討論「 有人不懂剉冰加玉米有多好吃嗎?」甚至點出加生蛋黃的「月見冰、花生玉米冰」真材實料又超美味,今夏不妨來回味一下復古滋味吧!

天氣越來越悶熱讓你沒動力工作嗎?MENU美食誌根據APP內網友打卡推薦名單特搜10間人氣冰品,無論你是霜淇淋還是台灣味剉冰擁護者,芋圓、地瓜圓、珍珠、草莓、手工布丁......滿滿的配料讓你盡情加

最近天氣漸暖,讓人想吃冰消暑!桃園龍潭新開了一間貨櫃屋冰店「澎湃豆花」,不只有超質感的水泥牆面好拍,更主打內用銅板價最低40元享用「豆花吃到飽」,只要點一份就能無限續豆花、嫩仙草跟糖水,令人直呼實在太佛心!

愛吃芋圓、珍珠、仙草、豆花的看過來!無論你崇尚Q彈口感還是滑嫩路線,本篇甜湯冰品懶人包一次特搜近期IG爆紅的文青冰店、月見冰,還有料多到滿出碗的芋頭芋圓王等,快趁夏天來臨前把口袋名單收起來!

天氣逐漸回暖,這時候來支清涼消暑的冰品,迎接夏日最合適不過!今年有不少話題新品報到,除了有咀嚼感十足的珍奶銅鑼燒、基隆夜市小吃「泡泡冰」,還有迷客夏手搖飲「柳丁綠茶」、超擬真玉米雪糕、西瓜冰棒,也是好吃又好拍的沁涼新滋味!

嘉義黃花風鈴木、阿里山櫻花大爆發!衝嘉義追花海也別忘了攻略地方美食!MENU美食誌根據APP網友打卡推薦資料,精選10間極高好評、在地人也愛吃的人氣美食,包括現在正夯的老宅改建的甜點店、咖啡廳,高CP值特色小吃,快來看看有哪些吧!

本週有寒流來報到,仍抵擋不住想吃冰的慾望!台南有最強冰店封號的「冰鄉」、爆紅冰店「清水堂」,同步宣布開賣當季草莓冰,滿滿鮮嫩欲滴的草莓加上夢幻奶蓋造型,彷彿正在飄雪的草莓冰,引起討論話題,讓不少草莓控狂喊:今年必須吃到!

綿密香甜的冰淇淋不只在夏天熱銷,選在冬天品嚐不易融化,濃厚系口味更受到歡迎!但是市面上口味百百種,究竟哪一味才是NO.1?對此網友在PTT提問「心目中第一名的冰淇淋品牌是哪間?」吸引大票鄉民分享最愛的口味,除了知名品牌輪流被點名,還驚見復古台味冰棒、網紅館長所推出的冰淇淋也是熱門之選!

什麼!吃玉米也可以解消暑?!你沒聽錯,炎熱的南台灣美食古都台南,出現兩家吃玉米就可以消暑的店家,可別以為只是單純在賣水煮玉米,它們可是將玉米做成冰品與慕斯來吃,相當的有特色!

榴槤美食的熱潮在接近夏季末期,仍然持續延燒,尤其搭配爽口冰品的滋味更受到歡迎,台中就有一家冰品專賣店新推出榴槤風味的雪花冰,還使用搶眼的榴槤殼當作容器,店內也瀰漫著濃濃的特殊氣味,讓榴槤控為之瘋狂,拿出手機猛拍、搶著品嚐!