晴時多雲

高雄 冒煙的喬

文/記者莊蕙瑜  攝影/記者潘自強
2015/03/13 06:00

座落於農十六公園旁的冒煙的喬龍德店,前身一樓為主打美式早午餐的馬帝瓦特,二樓則是瑪瑪米亞義大利餐廳,爾後因集團統一名稱,遂更名為冒煙的喬,也因前身為義大利餐廳,店內二樓闢有一大酒窖,多款香檳、氣泡酒及各式紅、白酒總類令人驚豔。
副店長Maggie表示,這次推薦的酩悅粉紅香檳,由三種香檳葡萄釀製而成,調酒師以較多量黑比諾葡萄、少量的皮諾蔓尼紅葡萄及些許白葡萄調製而成,入口有著成熟的果香風味,特別適合搭配紅肉、海鮮料理及各式開胃冷盤。

法國酩悅粉紅香檳/3,000元(750ml)、自製挪威煙燻鮭魚冷盤/250元
濃郁且成熟的果香香氣,深受不少女性愛戴,淺嚐一口微甜微酸滋味豐富,搭配淋有義大利油醋醬的生鮭魚冷盤,更顯清爽風味。

DATA

電話:(07)522-7300
地址:高雄市鼓山區龍德路417號
營業時間:11:00~23:00,無店休
備註:每人低消150元

 

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