晴時多雲

高雄首創油條尬鮮奶麻糬!夾進泰奶珍珠、明太子龍蝦沙拉超浮誇

文/記者郭宣暄 
2024/06/23 10:10

打破油條配豆漿、杏仁茶的傳統吃法,高雄有家創意油條專賣店,首創「油條尬鮮奶麻糬」新吃法,將炸得酥脆的油條加進鮮奶麻糬,還塞入Oreo碎片、明太子龍蝦沙拉,搭配各式新奇配料,甜的、鹹的多達數十種口味,成為當紅夜市美食,在網路上擁有超高討論度。

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「橫油條創意美食」在高雄鳳山區的青年夜市及中正區都設有分店,將油條與不同食材結合,變出多款豐富新滋味,店家標榜酥脆油條和軟Q麻糬只加鮮奶,不含一滴水純手工製作,油條吃起來蓬鬆柔軟,當下午茶或晚餐消夜都超適合,每份30元起,還曾吸引電視節目《大胃王》來拍攝,是高雄視覺震撼的美食代表之一。

 
 
 
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新口味「OREO煉乳奶霜」將原本熱賣的「奧利奧脆口味」升級,以奶油加入煉乳打發成煉乳奶霜,撒上OREO碎,搭配鮮奶麻糬一起夾在油條裡,絕對是喜歡OREO和濃郁奶味的人必嚐滋味。珍珠奶茶也能變成油條,甜甜的「珍珠橘奶蓋」是將正宗泰國手標紅茶加入牛奶和煉乳,調配泰式奶茶後,再做成橘奶蓋,搭配黑糖珍珠鋪滿整份油條,口感層層堆疊。

新口味「OREO煉乳奶霜」油條包麻糬售價70元。(圖/橫油條提供)

「珍珠橘奶蓋」結合正宗手標泰奶做成橘奶蓋,搭配滿滿黑糖珍珠,售價80元。(圖/橫油條提供)

至於想把油條當正餐吃的人,推薦可以試試鹹口味,特別的「明太子龍蝦沙拉」一次將鮮鹹的明太子醬與甜口的龍蝦沙拉完美結合,大口咬下鹹香四溢。此外,還有大火快炒蔥爆豬、黃金鮪魚、芋泥肉鬆、韓式泡菜燒肉等豐富選擇,讓人一不小心就選擇障礙,店家還經常在社群網站大方祭出買一送一優惠,大家可以揪親友一起分食嚐鮮。

創意口味「明太子龍蝦沙拉」充滿甜鹹滋味,售價80元。(圖/橫油條提供)

DATA
橫油條 中正店
地址:高雄市鳳山區中正路87號
時間:13:00~售完為止

鳳山青年夜市店
地址:高雄市鳳山區中崙一路77號
時間:17:00~售完為止
電話:07-7902685

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