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基隆 「望海巷石頭火鍋」潮境店就位於潮境公園正對面，享有絕佳賞景視角。（圖／記者郭宣暄攝、基隆市政府提供）
基隆知名 「望海巷石頭火鍋」潮境店，以超豐富的自助吧食材，加上現場爆香的魷魚湯底聞名，是在地頗具人氣的海景火鍋店，沒想到近日店家公告租約到期，只營業到11月27日，令不少忠實顧客直呼可惜，紛紛前往回味，週末要排隊等候一個半小時以上才有位子。
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「望海巷」潮境店的店址就位於潮境公園正對面，享有無敵海景，步行就能走到基隆新景點「潮境智能海洋館」欣賞7米高大洋缸中的海洋生物悠游、體驗VR遊戲，是玩基隆必吃的美食名店。
爆香乾魷魚、蒜苗加入高湯熬煮，讓石頭火鍋具有獨特的香氣。（圖／記者郭宣暄攝）
老闆早年從汕頭遷居來台，在基隆落腳開業超過50年，主打湯底由服務人員爆香乾魷魚、蒜苗，讓湯頭香氣更濃郁，加上白菜、高麗菜增添香甜。冰櫃中擺放基隆三寶「蛋腸、魚餃、吉古拉」，提供顧客自取，各式火鍋配料選擇相當豐富，尤其在地海鮮更是必拿好幾盤，像是小卷、蛤蜊、鮮蚵、螃蟹等，滋味超鮮美，食材以盤計價，從40元至200元不等，白飯、醬料、古早味芋冰免費無限供應，每人低消300元。
冰櫃中的食材、火鍋料琳琅滿目，提供顧客自助取用。（圖／記者郭宣暄攝）
新鮮的蛤蜊、螃蟹、鮮蚵等海鮮食材，也相當受到歡迎。（圖／記者郭宣暄攝）
近日店家於粉專發文指出，望海巷石頭火鍋潮境店因租約到期無法續租，最後營業日為11月27日，並感謝顧客多年來的支持。除了把握最後時間回味，店家也建議大家以後用餐可至望海巷石頭火鍋二館北寧店享用。
「望海巷石頭火鍋」潮境店吃鍋看海配基隆三寶的體驗，即將走入尾聲。（圖／記者郭宣暄攝）
DATA
望海巷石頭火鍋潮境店
地址：基隆市中正區北寧路369巷50-1號
時間：11：00～21：00
電話：02-2469-1888
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