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以霸氣臉盆盛裝牛肉鍋，湯底含有牛肉、高麗菜、白豆腐、番茄等食材，吃不夠可以額外加點。（圖／靜兒貪吃遊玩愛分享提供）
在苗栗後龍經營了40年的老字號「老余牛家莊」，於桃園、台中都有分店，最具特色的就是「臉盆大的牛肉鍋」，超霸氣份量以人頭計價，每鍋300元起，還可以混搭羊肉鍋享用，隨手用湯匙一撈，就能舀起滿滿配料，成為秋冬聚餐嗑鍋的人氣選擇！
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「老余牛家莊」鍋類只有牛肉鍋和羊肉鍋兩種選擇，每鍋300元起，內用價格依人數計算，外帶則是最少兩份起，若是點牛肉鍋，湯底本身就含有牛肉、高麗菜、白豆腐、番茄等食材，部落客靜兒貪吃遊玩愛分享推薦牛肉滷得超級入味，吃起來軟嫩不乾柴，湯頭一送上桌就散發滿滿沙茶香氣，結合大量番茄、滷包熬煮，酸甜鹹香。
湯頭基底是用沙茶與大量蕃茄、滷包熬煮，香氣濃郁。（圖／靜兒貪吃遊玩愛分享提供）
整鍋份量十足，如果是肉控可以加點牛肉片，牛肉油脂豐富，簡單涮一下入口相當軟嫩，另外隱藏版吃法更推薦必點麵條一份只要20元，丟進鍋裡秒變牛肉麵，且麵條帶點Q勁、耐煮不軟爛，搭配麻油辣腐乳或是辣椒醬享用更夠味，吃不完的火鍋打包帶回家，還可以自製牛肉燴飯、牛肉湯餃等各式料理，因此也吸引不少資深饕客外帶。
單點的牛肉片口感軟嫩。（圖／靜兒貪吃遊玩愛分享提供）
丟進麵條煮，秒變自製牛肉麵。（圖／靜兒貪吃遊玩愛分享提供）
每桌附贈一罐麻油辣腐乳，可以搭配辣椒醬增香。（圖／靜兒貪吃遊玩愛分享提供）
DATA
老余牛家莊
苗栗店：苗栗縣後龍鎮中華路1021號
桃園建國店：桃園市桃園區建國路331號
台中豐原店：台中市豐原區興安街13號
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