玩咖頻道粉絲團
「大江戶町鰻屋」精選台灣在地頂級鰻魚，由自家特製鰻醬直火碳烤而成的蒲燒鰻魚推出中秋禮盒。（圖／大江戶町鰻屋提供）
中秋節送禮如何送到對方心坎裡是一道難題，保存效期短又容易膩口的月餅禮盒雖然是安全選項，但往往難逃「轉N手」的命運。台中排隊名店「大江戶町鰻屋」今年首度推出精選台灣頂級「新鰻」的鰻魚禮盒，以自家特製鰻醬直火碳烤而成的蒲燒鰻魚，以及吃得出真正優質美味的白燒鰻魚，霸氣整尾真空冷藏包裝，在家就能輕鬆還原店內的人氣風味，別出心裁又精緻的2款鰻魚禮盒，絕對讓人收到就捨不得送出去！
看更多＞台中饗食天堂Lalaport店 9/25 開幕！金色三麥精釀啤酒暢飲免加價
由大漁餐飲集團所開設的「大江戶町鰻屋」，在台中有大墩店、公益路店、Lalaport店共三家店鋪，以使用最頂級食材、賣最超值價格聞名，堅持只使用由鰻農獨家契作、採用古法粉料飼育僅約一年時間養殖的「青口新鰻」，青口鰻指的便是鰻魚外觀呈現粉藍色的樣貌，是連日本人都直接來台搶購的高級品；而「新鰻」相較養殖兩年以上的老鰻，魚刺更為細軟、肉質更加綿密細嫩，加上鰻農在抓取鰻魚時皆採手工圍網，減少鰻魚表面受到傷害等講究細節，造就活力滿滿的新鮮頂級鰻魚品質。
大江戶町鰻屋今年中秋首度推出的「經典滿月禮盒/1,380元」、「無敵金月禮盒/1,280元」兩款中秋禮盒，選用的鰻魚皆與店舖販售的鰻魚飯相同等級，以日本醬油職人獨家調配的鰻醬炭火直烤而成的蒲燒鰻魚風味鹹甜，還吃得到微微的炭香，是大人小人都抵擋不住的誘惑美味；吃得到鰻魚原始纖細風味的白燒鰻魚，僅以少許鹽巴、直火碳烤而成，不僅挑戰鰻魚品質，也禁得起鰻魚控的考驗。
白燒鰻魚僅以少許鹽巴、直火碳烤而成，表面略帶炭香保有鰻魚纖細風味。（圖／大江戶町鰻屋提供）
「經典滿月禮盒」、「無敵金月禮盒」兩款中秋禮盒皆採以不分切整尾真空冷藏包裝提供，食品級的真空包裝袋可直接在熱水內覆熱，或只要以微波爐、烤箱加熱即可美味享用，於10月31日前訂購皆可享任三盒9折優惠，即日起各分店開放訂購。
經典滿月禮盒1380元，含有250g蒲燒鰻魚2入、230g頂級白鰻1入，推薦給蒲燒、白燒都喜愛的鰻魚控。（圖／大江戶町鰻屋提供）
無敵金月禮盒1,280元，2入各250g蒲燒鰻魚，適合初嚐鰻魚美味的送禮對象。（圖／大江戶町鰻屋提供）
※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
※【自由時報 玩咖PLAYing頻道】版權所有，未經授權，不得轉載！
