和親友在家煮火鍋一起享用,充滿幸福感,家中狗毛孩若也能品嚐,想必更令人滿足。只要簡單用魚骨和薑熬出魚湯,在湯中加入魚片、高麗菜,調味後就是好吃的小火鍋,搭配以薑汁煮至稠狀的燕麥當主食,為狗狗準備的健康餐點輕鬆搞定。
達人出列
Lillian/馬爾濟斯飼主
當初因愛犬DIDI有皮膚病,從食療開始,根本改善愛犬體質,因而痊癒,從此開始餐餐都親手做給愛犬吃。
魚湯小火鍋搭薑汁燕麥(小型犬一餐分量)
食材:鱸魚片50克、魚骨1隻、高麗菜10克、大燕麥片100克、薑片2片
調味料:鹽少許、米酒2c.c.
做法:
STEP1:取一鍋水300c.c.,加入1片薑煮滾,放入大燕麥片,拌煮至稠狀,熟透後取出薑片放涼備用。
STEP1示意圖。(記者臺大翔/攝影)
STEP2:再取一鍋水,將魚骨燙過後把水倒掉,再加水500c.c.,把魚骨、1片薑放入一起燉煮,約燉煮8分鐘後將魚骨、薑片取出,魚湯備用。
STEP2示意圖。(記者臺大翔/攝影)
STEP3:在燉好的魚湯裡加入魚片、高麗菜,加入鹽、米酒調味,煮熟後搭配麥片食用。
STEP3示意圖。(記者臺大翔/攝影)
魚湯小火鍋搭薑汁燕麥成品圖。(記者臺大翔/攝影)