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乾杯集團6月中旬於乾杯安和Bar打造咖哩飯新品牌「高木食堂」，於平日中午時段進行販售。（圖／乾杯集團提供）
以燒肉聞名的乾杯集團，在6月中旬悄悄打造咖哩飯新品牌「高木食堂」，以店中店的方式，平日中午時段於「乾杯安和Bar」進行試賣，主打平價的和牛咖哩飯與和牛漢堡排，讓台北東區的上班族多了午餐新選擇！
乾杯集團號稱擁有全台第一大和牛使用量，對於和牛經加工修邊下來的邊角料需丟棄，感到十分可惜，因此特別使用頂級和牛邊角料，開發出日本家常漢堡排與咖哩，並以250～320元的親民價格提供給顧客嚐鮮。
「和牛漢堡排」使用頂級日澳和牛絞肉，每日新鮮現做，每一口都飽含和牛的香甜肉汁、香氣十足，並淋上熱騰騰的乾杯特製燒肉醬，搭配越光米飯，以及炸四季豆、馬鈴薯、玉米粒3款配菜，還特別附上山葵蘿蔔漬物與茶漬湯，吃起來很有飽足感，另外「和牛起司漢堡排」配上緩緩融化的乾酪，香醇濃厚，更增添滑順口感。
和牛漢堡排300元，鐵板淋醬以乾杯特製燒肉醬為基底，搭配大蒜、洋蔥、黑胡椒等特製而成。（圖／乾杯集團提供）
和牛起司漢堡排320元。（圖／乾杯集團提供）
「和牛咖哩飯」則選用頂級日澳和牛小火慢燉12小時而成，屬於濃厚大人味的日式咖哩，甘甜中帶點微辛，加上炸四季豆、馬鈴薯、半熟蛋，以及清爽的山葵蘿蔔、福神漬與茶漬湯，一整份擁有豐富的配料。
和牛咖哩飯250元。（圖／乾杯集團提供）
DATA
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄45號1樓
時間：週一至週五 11：00～15：00
電話：02-2752-9797
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