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免飛出國，在台灣就能吃到道地日式丼飯！「日本橋海鮮丼つじ半」以華麗多層次吃法，享有「海鮮珠寶盒」的美譽，3月18日起不但規劃豪華黑鮪魚季新菜色，更加碼連續6天「全品項主餐買一送一」，奢華的和牛、牡丹蝦、炙燒鮪魚等丼飯通通有優惠！
日本橋海鮮丼辻半推出全新菜單，首創極上黑鮪丼、頂級和牛排丼等6大生熟食新品。（圖／日本橋海鮮丼つじ半提供）
隨著黑鮪季到來，「日本橋海鮮丼つじ半」一次推出能嚐到三種部位的「日本極上黑鮪丼」，包含從日本冰鮮空運來台的大腹、中腹與赤身6大片厚切生魚片，搭配北海道馬糞海膽、新鮮醃漬魚卵輔以及醋飯，最後還附上紅、白味噌特製「文蛤味噌湯」，堪稱是每一口都奢侈享受的頂級美味。
一次可吃到3部位的「日本極上黑鮪丼」1680元。（圖／記者郭宣暄攝）
此外針對不習慣吃生食的饕客，也特別端出「炙燒日本黑鮪丼」，除了吃得到黑鮪中腹及時令鮮魚，透過烈焰炙燒散發獨特焦香，還有半熟玉子、酥炸蒜片及魚卵鋪滿滿，無論是沾以半熟玉子，感受融合蛋液的絕妙口感，或是搭配蒜片的辛香風味、滴上金桔增添果香，3種層次吃法都讓人大呼滿足。
「炙燒日本黑鮪丼」880元。（圖／日本橋海鮮丼つじ半提供）
除了高檔的黑鮪魚系列，500元有找的高CP值「蔥黑鮪丼」能讓小資族大飽口福，頂級黑鮪魚剁碎成泥後，再搭配特調醬汁醃漬的黃鰭鮪丁及半熟玉子，最特別的是能以爐火炭烤海苔再包裹黑鮪泥及些許醋飯食用，兩重式吃法更具爽脆風味。
想要一次品嚐各種頂級海味的饕客，就點這碗「時令鮮魚海鮮丼」，集結每日捕獲的時令鮮魚、鮪魚及炙燒鮪魚，再搭配生食級干貝、魚卵、海膽等豐富鮮味，多樣又鮮豔的食材組合超誘人，價格也600元有找；蝦控也必吃「牡丹蝦海鮮丼」，含有3尾約15公分的大蝦，而且還開放代客免費烤蝦頭，以鮮美濃郁蝦膏做為完美收尾。
講究兩段式吃法的視覺系「蔥黑鮪丼」，每日限量供應450元。（圖／日本橋海鮮丼つじ半提供）
「時令鮮魚海鮮丼」580元、「牡丹蝦海鮮丼」980元。（圖／記者郭宣暄攝）
不吃海鮮生食的老饕有福了！日本橋海鮮丼首度推出「澳洲和牛排丼」，嚴選6oz油花最豐富的M9和牛背肩，煎至5至7分熟再倒入社長特製洋蔥蘋果醬，最後再切成條狀搭配酥炸蒜片、舞菇，與爽脆水菜、半熟玉子一起享用，大口吃肉大口扒飯超幸福！
全新熟食丼飯「澳洲和牛排丼」820元。（圖／記者郭宣暄攝）
不只3月18日至3月23日全系列主餐買一送一，每日限內用前20組兩人結伴同行，10%服務費另計，還加碼頂級日本黑鮪魚盛合原價780新品嚐鮮優惠價599，每日限量10組；3月18日至4月12日當日消費滿1500元，再送500元餐點抵用券。
DATA
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義B1）
電話：02-2722-1427
時間：週日～週三 11：00～21：30，週四～週六、例假日 11：00～22：00
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