晴時多雲

北「滷肉」V.S. 南「肉燥」大比拚!全台必吃人氣滷肉飯 TOP 10

文/MENU美食誌  攝影/MENU美食誌
2019/12/30 11:51

TOP 5/金澤魯肉飯

宜蘭市西後街


(圖/Yen提供)

細碎的滷肉剁得很均勻,加入油蔥滷製而成的滷汁帶有撲鼻香,加上酸菜拌勻一起入口,口味偏甜,搭配四季豆和筍絲可以解滷肉的膩喔!

TOP 4/山河魯肉飯

台中市西屯區


(圖/mrmrsfood提供)

台中人的摟爸奔就是霸氣!一整塊滷肉上桌,可選擇要瘦肉多的腿部肉或三層肥肉,瘦肉軟爛不柴相當好入口,除此之外還有肉燥飯,利用豬絞肉做成的滷汁吃起來和北部口感大不同喔!

TOP 3/阿義魯肉飯

台北市萬華區


(圖/Wmy提供)

你沒看錯,這碗滷肉飯上面鋪了滿滿的大蚵仔啊!鹹香的滷肉飯搭配新鮮蚵仔蹦出新滋味,會讓人忍不住一口接著一口扒起來,吃完這碗精氣神超飽滿!

TOP 2/金峰魯肉飯

台北市中正區


(圖/阿boo提供)

位在中正紀念堂周邊的金峰滷肉飯,滷肉採肥瘦參半的肉絲為主,並有香菇增加香氣,吃起來有滷肉香的尾韻,白飯適中偏軟,一到用餐時間需要排隊,但是店家會幫忙安排併桌位置,加速翻桌率喔!

TOP 1/今大魯肉飯

新北市三重區


(圖/小溪魚提供)

全台霸主就是他!以厚肥為主的滷肉汁,搭配稍偏硬的白飯兩者搭配得剛好,入口帶有Q勁的油脂越嚼越香,每天都有絡繹不絕的排隊人潮,MENU美食誌裡吃貨們好評不斷!

 

※本文內容授權自《MENU美食誌/原文連結》,不得轉載。
MENU 美食誌 - 吃貨專屬app
我們都是愛吃的人,只想記錄每次用餐的好味道!在 MENU,當吃貨超簡單,只要愛吃,就能輕鬆記錄、1秒找到下一餐。
▶MENU歡迎素人美食客的誠實感言,大大降低業配文讓你踩雷的可能性~
▶MENU是搜尋神器,讓你看照片輕鬆找到下一餐~還能加入地點跟預算!
▶MENU養成你的口袋美食,看到好吃立刻收藏,隨時都能1秒決定下一餐!
搜尋「MENU美食誌」加入我們,成為朋友中最懂吃的人!


看更多》》

「最強話題甜點 TOP 10」 2019總回顧!爆漿芋泥加珍珠絕對橫掃版面

炸脆肉20元、紅茶5元!台南人帶路吃銅板價「排隊美食」!

 

 

 

 

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由玩咖】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。