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台南爆紅小卷麵在冬季推出新品「薑母鴨麻油麵」與「鳳螺胡椒麵」，每份150元。（圖／舞食旅台灣。amos的走跳日常提供）
台南「痛風系小卷麵」以每碗30隻小卷鋪好鋪滿的份量，攻佔各大版面！在進補的冬季，這間「金三益」複合式餐飲店，也悄悄開賣薑母鴨麻油麵與鳳螺胡椒麵等新品，用料同樣不手軟，讓饕客們見識到超過20顆鳳螺端上桌的霸氣，喜愛高CP值海味料理的饕客，又能衝一波嚐鮮了！
料比麵還多的海鮮乾意麵又有新突破！台南在地的茶飲店「金三益」不只賣飲料，前陣子推出小卷沙茶意麵，每碗秤足300公克、近30隻的小卷份量，讓這間茶飲店一舉爆紅，現在更被網友發現老闆新開賣「鳯螺胡椒意麵」，將海港美食「鳳螺」以經典的熱炒胡椒方式料理，佐上蔥花、鹹香沙茶，視覺光是超過20顆飽滿的鳳螺就令眾人驚呆，口感上更獲得香氣濃郁、大顆鮮甜的好評。
除此之外，冬季必嚐的薑母鴨在這裡也吃得到！雖說是個人獨享的薑母鴨麻油麵線，但每碗加入10塊以上的鴨肉煮出補冬好滋味，一邊咬著口感鮮嫩的肉塊，一邊喝著特製茶飲，再奢侈配上爆量的海味麵，海陸大餐幾百元就能吃得很滿足。
滿到看不到麵條的鳳螺與小卷只要百元就能吃得到，網友直誇鳳螺新鮮、沒有沙沙口感。（圖／舞食旅台灣。amos的走跳日常提供）
冬天也能來碗熱呼呼的鍋燒小卷麵，每份120元，老闆標榜小卷是採用遠洋漁船捕獲的新鮮小卷。（圖／IG@fuji.foodie提供）
（圖片由舞食旅台灣。amos的走跳日常提供）
DATA
地址：台南市東區林森路三段185號
時間：9：00～22：00（售完為止）
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