用餐日期:2018/7/28。電話:0925-010-599 。地址:台中市西區忠明南路175巷2號 。營業時間:07:00~14:30,週日休。品名:魯肉飯/40元(大,如圖)、25元(小)。(圖片提供/ALLEN)
◎文/ALLEN
水源地玉里麵的滷肉飯,一個詞形容就是「絕品」!其滷肉飯組成完全是黃金比例,香噴噴有彈性不過肥的滷肉,搭上獨家滷透的「香菇梗」,精華的肉汁淋在Q彈米飯上,旁邊搭上清甜又脆的大塊蘿蔔乾,一口吞下去,吃來超香!內行的吃法就是再澆上蒜頭汁,滷肉與蒜香的絕妙搭配,滿口好滋味,堪稱完美。
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