晴時多雲

看完世足賽 補充元氣吃早餐

2006/06/30 06:00

記者武純淳/台中報導 攝影/記者陳建宏、武純淳、林儷穎

前晚為了看世足賽,熬夜奮戰、嘶吼加油的球迷們,當然得來份營養又具分量的早餐,讓流失的體力馬上獲得補充,才能繼續為支持的球隊加油!


FM STATION

藍白相間的布蓬與白色鋼骨的玻璃建築,營造出輕快明亮的歐洲風情外觀。不同於一般麵包店沒位置休息、買完就走人的景象,FM STATION 設有用餐區,讓顧客可以優閒享受早餐。

顧客可以在用餐區吃完早餐,再充滿元氣地展開一天的行程。

經理說 丁偉育/駐店經理

麵包當然是當天買就吃完最好,如果吃不完,建議最多冷藏一天。隔天從冰箱中拿出來的麵包,稍微回烤10秒鐘左右即可。至於牛角麵包,其實不用回烤,有點冰冰的,口感更好。

高纖三明治+冰紅茶 99元

三明治滿滿的蔬菜與水果切片,搭配上三選一的冰涼飲品,是物超所值的享受。

花園蔬果沙拉+馥漫咖啡/95元

小黃瓜、番茄切片、苜蓿芽與美生菜,搭配新鮮自製的藍莓果醬,充滿顆粒飽滿的果肉,也可以用麵包蘸取食用,滋味酸甜,再來一杯微苦的咖啡,精神馬上為之一振。

元氣補充站

FM STATION
地址:台中市西屯路3段157-1號
電話:(04)2465-0098
營業時間:06:30~23:00
早餐時段:07:00~11:00
付款方式:付現


民生市場拉仔麵

拉仔麵是許多彰化人心目中的早餐人氣第1名,最早從阿公那一代開始,民生市場拉仔麵麵攤不僅是祭五臟廟的好所在,也是在地居民聚會的集散地。許多老主顧都會刻意坐在煮麵檯前,跟老闆娘邊吃麵邊閒話家常,甚至還會主動幫忙收拾碗盤和清潔桌面,有著台灣傳統的熱情。

頭家說 黃惠津/老闆娘

市場的營業時間通常都比較早,而且假日時人更多更熱鬧,東西也會比較早賣完,所以想吃麵或餛飩的朋友,建議11點前來比較吃得到喔!

滷油豆腐/3個10元

在店家傳統的特製滷汁中翻滾的油豆腐,是許多人來此的必點菜色,爽口滑嫩的油豆腐,表裡都吸收了濃郁的滷汁,十分入味。

招牌乾麵/20元

特別訂製扁薄的油麵,較有彈性。肉燥則使用豬胛心瘦肉與肉皮、清醬油、油蔥酥一同滷製。上桌前,再淋上豬油與鹽水,增加香氣。

餛飩湯/20元

特別把胛心肉絞細,混合豬肚旁的油脂,這就是讓手工餛飩軟嫩不澀的主因,再拌入黑麻油與糖做成肉餡。大骨高湯混合著烏醋、香油、胡椒、香菜、芹菜末的香味,是店內超人氣湯品。

元氣補充站

彰化民生市場拉仔麵
地址:彰化市永安街58號
營業時間:06:00~12:00(賣完為止)
付款方式:付現
備註:週日固定公休

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