兩隻天使紅蝦只要60元!台南新開「迴轉火鍋」每盤最低20元起

文/記者郭宣暄 攝影/圖/八字眉芯芯提供
2019-03-30

迴轉台上的各色圓盤,盛裝著不同價格的火鍋食材。

迴轉壽司已經不稀奇!你吃過「迴轉火鍋」嗎?台南老字號XM火鍋大玩新梗,透過磁力相吸的迴轉吧台送餐,彷彿是神秘魔法在推動盤子移動,充滿趣味,餐台上有各式海陸火鍋料任意挑選、以盤計價,讓一個人也能便利吃火鍋!

牽絲牛奶湯配自選好料! 迴轉火鍋有新吃法

「小XM 迴轉麻辣鍋」的新穎迴轉台有別於傳統軌道,而是以超強磁力帶動餐盤轉動,食材在光滑台面上整齊劃一的移動,格外療癒!基本消費方式為任選鍋底+自取計盤,火鍋湯頭包含日式昆布、麻辣、牛奶、雞白湯等7種,其中先爆炒後熬煮的雞白高湯喝起來溫潤,而濃郁牛奶鍋有附贈2塊莫札瑞拉起司,只要微微加熱就能上演牽絲秀,半融化起司配上肉片也是美味升級的另一種吃法。

牛奶湯頭稍微加熱,就是觀看起司牽絲的絕佳時機,包覆著肉片享用更具風味。

最低一盤只要20元!肉片、海鮮銅板價就吃得到

新型態的飲食模式,讓顧客免離開位置,就能隨心所欲的挑選火鍋配料,小XM的各色圓盤也代表不同價位:紅盤20元、綠盤30元、藍盤40元、黃盤50元、黑盤60元,最低20元銅板價就能吃到鴨米血或科學麵,60元能品嘗一盤牛舌或花雕雞,堪稱最超值,鮮美海鮮的價格也落在40元~60元之間,兩隻超大尾的天使紅蝦只要60元十分划算!另外網友也推薦火鍋店較少見的炸豬皮,吸飽湯汁吃起來滑嫩又美味,還有吃完火鍋後,別忘了自行把盤子分色疊好,餐廳就不收服務費! 

肉品價格落在50元~200元之間,連高等級的PRIME牛小排都吃得到。

海鮮價格落在40元~60元之間,蛤蜊、鮮蚵、鮭魚、花枝、天使紅蝦全都有。

火鍋料的選擇也很豐富,還有幾款是一般火鍋店比較少見的手工好料。

有選擇障礙的饕客再也不用糾結主食要吃肉或海鮮,迴轉火鍋每個種類都能品嘗到。

分色堆疊圓盤享有免收服務費的優惠。

(圖片八字眉芯芯提供)

DATA

地址:台南市中西區中山路166號10F(Focus百貨)時間:11:00~22:00

電話: 06-223-0860

FB:小XM 迴轉麻辣鍋

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