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平均75歲的阿公阿嬤們各自獻出拿手菜，一同開起「葫蘆．蘋果．貓 大齡食堂」，道道佳餚不僅讓人吃來懷念，更讓長者體現「老有所用」的成就感！
嘉義基督教醫院社區服務部副部主任林玉琴表示，大齡食堂能讓長者增加社會互動、從服務中獲得成就感，透過煮菜等動作，肌力與耐力也都能得到訓練，設計菜單或包便當的分量安排等對腦力活化也有幫助，大齡食堂也成為聯繫情感的據點。餐館裡有廚師、外場服務生和收銀員再平常不過，但當他們全是70多歲，甚至高齡90歲的銀髮族可就稀奇了！
由嘉義基督教醫院和雙福基金會合作開辦的大齡食堂，以象徵福氣、平安和慢活的「葫蘆．蘋果．貓」為名，找來嘉義市居家服務中心常樂園的長者擔任要角，端出湖南紅燒肉、花雕醉蝦、滷豬腳、梅干扣肉，搭配涼拌小黃瓜、番薯糖和各種家常小炒等，做成均價約200元的簡餐，另也接受預訂便當，不僅讓人吃來懷念，更讓長者們體現「老有所用」的成就感！
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