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祥雲龍吟、請客樓獲二星也不容易
至於拿下二星的是祥雲龍吟和請客樓。祥雲龍吟是一間日式時尚料理餐廳，米其林官方提道，祥雲龍吟採用台灣當地最優質的食材入饌，並將台灣美食的精妙元素引入烹調之中，進而成就出極富創意的現代日本料理。
至於中式餐廳「請客樓」，一向在老饕眼中是個質感餐廳，米其林官方也表示：其所供應的湘川料理經過廚師的精心巧手，全都幻化成一盤盤雅緻悅目、口感質感俱佳的美味珍饌。
眾所期待的17 家餐廳同獲一星
發布之前不斷被詢問的幾家知名餐廳，這次也不負所望獲選為米其林一星的17家餐廳之中，料理風格涵蓋歐式時尚料理、日式料理、燒烤、杭州菜等種類
歐式時尚餐館： MUME 和 Longtail
法式時尚餐廳：侯布雄和 La Cocotte by Fabien Vergé
台式料理：金蓬萊遵古臺菜和明福臺菜海產
創新料理：名廚江振誠的 RAW 、 Taïrroir
粵菜餐廳：雅閣、大三元
壽司餐廳：吉兆割烹壽司、鮨野村、鮨隆
(米其林提供)
(米其林提供)
