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台鐵便當
干貝鐵板燒便當／188元
結合3種海鮮主菜的鐵板燒便當，把台灣人常吃的鐵板燒「變」成便當新口味，讓人耳目一新。（記者陳宇睿／攝影）
老字號台鐵便當輸人不輸陣！去年台鐵便當銷售數首次突破千萬個，年營收衝到7.4億元。除了經典的香滷排骨便當，台鐵便當不斷推陳出新，因應時令與節日推出新口味，目前一年可推出約7～10款新口味。
10月底台鐵再推出新款口味「干貝鐵板燒便當」，將一般日式海鮮鐵板燒加以改良，製成市面上少見的鐵板燒便當。台北鐵路餐廳經理劉儀煌表示，干貝鐵板燒便當以熱量較低且營養價值豐富的干貝、蝦仁、透抽3樣海鮮為主菜，能同時吃到新鮮干貝、Q彈蝦仁、有嚼勁的透抽，讓人齒頰留香。
主食也特別使用櫻花蝦蛋炒飯，配菜採用一般鐵板燒的副菜稍加改良。爽脆的豆芽配上韭菜花拌炒，香氣口感俱佳；搭配清炒高麗菜、木耳、紅蘿蔔絲、香煎豆腐等豐富配菜，讓人不只食指大動，還能攝取均衡營養。
除了創新的鐵板燒便當，台鐵9月份推出的「客家紅麴雞腿排」， 充滿濃濃客家風味，大受好評；「七堵櫻桃鴨便當」、「雙主菜便當」及「八角便當」等經典口味也十分受顧客推崇。
台鐵煲仔飯／268元
以台式香腸、港式肝腸、西式培根為主菜，搭配台灣香菇、高麗菜等配菜，再以鶯歌陶瓷碗盛裝，很有收藏價值。（記者陳宇睿／攝影）
普悠瑪造型便當／199元
外包裝為普悠瑪車頭造型Q版紙盒，裡頭菜色使用紅藜松子飯配上咖哩鯛魚及去頭剝殼的草蝦，讓不少鐵路迷為之瘋狂。（記者陳宇睿／攝影）
DATA
電話：（02）2361-9309
地址：台北火車站內，便當本舖1～5號店（台北市中正區北平西路3號）
資訊：08：30～20：00，無休（便當售完為止）干貝鐵板燒便當每日限量供應100份，售完為止。
※以上各項資訊如有異動，請以店家最新公告為準。
