2025米其林這4間落榜!全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」一星僅維持一年
《臺灣米其林指南 2025》今年邁入第8屆,有4間餐廳從榜單中消失,包含已宣布歇業的台中「文公館」與台北「RAW」餐廳,以及台中冰淇淋「MINIMAL」、台中無菜單地中海料理「Forchetta」皆掉出榜外。
2024米其林這5間餐廳意外掉星!教父牛排發聲:讓顧客失望了
2024《台灣米其林指南》今(27日)正式公佈名單,共有49間餐廳上榜摘星,君品「頤宮」成功創下連續七年蟬聯三星的傲人記錄,共有多達10間米其林一星餐廳新進榜,不過名單中也有5間餐廳掉星,教父牛排也在第一時間發出官方聲明。


