晴時多雲

天天吃好料》苗栗傳家堡 饕客美譽「小圓山」

天天吃好料》苗栗傳家堡 饕客美譽「小圓山」

苗栗市「傳家堡餐館」提供道地的客家精緻料理,除了食美,店家的紅磚砌牆搭配古典雕花大門,舊時打穀機、大陶甕、蓑衣等裝飾營造出仿古情思,讓賓客一造訪即被襲上濃厚的客家農莊風情,滿室的花瓶字畫、大紅燈龍高掛,搭配手拉胚陶製碗皿及原木桌椅,古色古香的用餐環境,宛如身處宮廷,獲饕客美譽「小圓山」,讓來此用餐賓客佳評如潮。

天天吃好料》苗栗青創義式輕食店 客家鹹豬肉作披薩

天天吃好料》苗栗青創義式輕食店 客家鹹豬肉作披薩

老闆江弘琪憑著多年累積的廚房自學經驗,選用日本進口的專業麵粉作為披薩麵團原料,並運用大學所學專業,挑選健康、安全食材,依顧客選擇口味,現桿、現烤出美味披薩。

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