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菓風麥芽工房
位於竹東鎮的菓風麥芽工房，是菓風小舖集團開設的據點，因為當地水質好，可以產出香濃的麥芽糖，所以打造了這處擁抱山林美景的天地，讓遊客能在此享受櫻花或楓紅的美好。極簡的建築風格，大片玻璃帷幕引進天光，無論晴雨都是別致的風景。館內提供現做現烤的麥芽煎餅，並依照季節推出不同的DIY課程，讓你在大自然的懷抱中遠離塵囂，品嚐以好水製成的餐點，度過麥芽相伴的甜蜜時光。
位於五指山上的菓風麥芽工房，白色建築搭配大片玻璃帷幕，用餐時也能欣賞美景。
經典巧克力 （圖左）／180元、麥芽煎餅／35元
巧克力入口香濃滑順，而現煎的麥芽煎餅香甜不黏牙。
DATA
電話：（03）621-3998
地址：新竹縣竹東鎮瑞峰里4鄰96號
資訊：11：00∼18：00，無休，除夕休息。每人低銷200元，無服務費；用餐時間為90分鐘，可於3天前訂位。
清泉藝術之森
去年底揭開序幕的清泉藝術之森，就位在新竹縣五峰鄉張學良故居旁，新竹縣文化局還重新修建了鄰近的清泉派出所與宿舍，並邀請藝術家林舜龍利用漂流木與回收玻璃，打造大型藝術作品「森之蛹」，為五峰鄉注入新的旅遊能量。佔地達1公頃的清泉藝術之森，由「森之蛹」做為場地主視覺，彷彿蟲蛹的外型，蘊含羽化成蝶的意涵，內部也將打造成繪本圖書館。而周圍則有8組在地藝術家進駐，包含織布、竹藝、手繪與藤編等，呈現新舊交織的人文魅力。
走進新竹清泉藝術之森，以漂流木與回收玻璃打造的「森之蛹」相當引人注目。
DATA
地址：新竹縣五峰鄉桃山村16鄰清泉277號
資訊：10：00∼17：00，部分藝術家駐村除夕∼初五休息，初六開始正常營運。
※以上各項資訊如有異動，請以店家最新公告為準。
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