玩咖

深入甲仙味覺之旅

文／記者黃文茹　攝影／劉欣業

2016/02/12 06:00

好好

位在忠孝路上，去年九月開幕的輕食店「好好」，來此可感受甲仙的「文青味」！外觀很吸引人一探究竟，走進店裡，木製桌椅擺放於落地窗前，一樓放有琳瑯滿目在地藝術家展覽品，且不定期換展；步上二樓，牆面是掛滿甲仙老照片的常設展，一旁還有許多書籍可閱讀，即使不消費，店家也歡迎訪客入內欣賞。還會不定期舉辦手作體驗課程，邀請在地藝術家，教大家製作貓頭鷹布偶、皮雕等，可深入認識在地文化。

「好好」不僅空間有文青味，飲品也相當有甲仙在地味，大量使用甲仙及周邊地區生產的在地食材製作，像是用甲仙芭樂製成的「猜猜看鮮榨鮮果汁」、以甲仙洛神蜜餞調製的氣泡水，以及加有寶來梅醋的「好好喝香草梅醋飲」、用旗山香蕉&玉井芒果製的「濃濃的手作優酪飲」等，這裡有的盡是很有甲仙特色的文青味及在地味，快來好好感受吧！

賞展覽、閱讀書籍，再來杯飲品，自在地享受「好好」帶來的小確幸。

幸運草手作麵包佐1種美天果醬／60元、洛神花．純露氣泡水／100元
當日手製麵包，搭配果醬有玫瑰花瓣、焦糖蘋果、芒果及芭樂等可選；氣泡水加有甲仙生產的洛神蜜餞，酸甜清爽。

步上需脫鞋的二樓，挑本書隨意坐著閱讀，還能欣賞牆上掛置的甲仙老照片。

DATA
電話：（07）675-3838
地址：高雄市甲仙區忠孝路2號
營業時間：週三～五11：00～19：00，週六、日10：00～19：00，週一、二休

漾廚房

在甲仙，還有一種由一群東南亞各國新住民烹飪而成的新滋味。據統計，甲仙居民有許多新住民，其中有些人原想藉著製作故鄉料理，讓自己小孩透過料理的味道、多了解媽媽的故鄉，平時致力於甲仙發展的統帥芋冰城老闆陳敬忠，同時也是甲仙愛鄉協會理事長的他，將自己的老家三合院出借，當成大家發揮料理功夫的舞台，店名取為「漾廚房」。

店裡以柬埔寨料理為主，因柬埔寨鄰近越南、泰國等國，有些菜色會與越南、泰式料理相近！這裡的主廚是來自柬埔寨、嫁到甲仙十餘年的文香，平時忙於農務的她，為了讓柬埔寨料理完美呈現，用餐採預約制，上菜時還會向客人細心詳述料理特色與做法。推薦必嘗招牌有香茅雞、酸魚湯、加入甲仙芋頭的生菜春卷與打拋豬肉等，吃來酸辣開胃。

在七十年歷史的三合院古厝、坐在辦桌的紅桌椅上，享用特色料理，風味別具。