晴時多雲

樸實簡單不變 內湖泰廚鄉

文/記者魏妤靜  攝影/記者沈昱嘉
2015/04/15 06:00

泰式檸檬魚/159元
店家將鱸魚先清蒸三至五分鐘後,再淋上以檸檬、魚露、辣椒等混合的調料,因為偏向清爽,很適合與重口味菜色混搭解膩。
雲醬茄子/100元
店家以自製的豆瓣醬與茄子一同拌炒,調味不會過鹹,茄子軟度適中又無土味,因為香氣十足,連原本不愛吃茄子的熊都很推薦。

堅持現點現炒的泰廚鄉,雖是平價消費,但鮮度還是有把持住,例如店內人氣菜色月亮蝦餅,就是店內師傅每天早上現買鮮蝦處理。上門的客人多是附近上班族與家庭,就是這樣放鬆又能不擔心價格、開懷大吃的緣故,讓客人多次上門也不厭倦。

DATA

連絡電話:(02)8751-0592
地址:台北市內湖區內湖路一段234號
營業時間:11:30∼14:30、17:00∼21:30,無休
用餐不收服務費;門口雖有少量停車位,但人多時還是建議停在別處,以免用時需時常移車。

以上各家資訊若有異動,請以店家最新公告為準。

 

 

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