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青花驕再度攜手國立故宮博物院合作推出新菜色。（圖／記者郭宣暄攝）
王品集團旗下青花驕再度攜手國立故宮博物院合作，開啟餐飲與藝術跨界聯名的全新篇章，此次以「文物入席」為概念，結合麻辣鍋饗宴與國寶級展演，研發出新菜色，包含超浮誇大份的「紹興酒香和牛三拼」，使用故宮國寶文物盛裝的「驕公鼎肩小排牛肉麵」，以及宮廷甜點「冰心琥珀綠豆糕」，視覺味覺雙滿足，還有美食優惠不容錯過！
青花驕與故宮攜手推出全新「五感立體味型展」，首度讓文物從展櫃進入餐廳走向餐桌，更融合視覺、味覺與空間策展，打造沉浸式用餐體驗。觀眾進入餐廳包廂宛如走入博物館展廳、走入畫中體驗歷史繁華再現於《清院本 清明上河圖》巨幅場景，或徜徉《清 王炳仿趙伯駒桃源圖卷》的山水幽境，藝術與美食彼此交融。彩蛋是故宮x台達電子新一代產學合作團隊協力製作《會動的清明上河圖》數位動畫片段將於本次活動首度發表，讓顧客可以優先觀賞體驗。
高雄台鋁店同步展出《會動的清明上河圖》，帶來更具臨場感與震撼力的視覺饗宴。 （圖／王品集團提供）
顧客在用餐同時，亦能近距離欣賞翠玉白菜、肉形石與毛公鼎三大國寶。（圖／王品集團提供）
聯名餐點首推搭配復刻故宮典藏「青花番蓮紋盤」盛裝的「紹興酒香和牛三拼」，嚴選日本A5和牛，佐以紹興酒香入味，輕涮麻辣鍋，鮮香麻交融，令人回味上癮。接下來是以故宮國寶文物「毛公鼎」為設計發想的「驕公鼎肩小排牛肉麵」，青花驕首次開賣牛肉麵，特別以虹吸壺100度高溫手沖麻辣湯底，將燈籠椒、白豆蔻等香料與麻辣風味凝聚於一壺之中，搭配口感鮮嫩的現刨肩小排，手工拉麵吸附麻辣湯汁，在夏天品嚐格外過癮開胃。最後端出宮廷御宴中的精緻甜點「冰心琥珀綠豆糕」作為結尾，細緻的綠豆糕包裹鹹蛋黃餡，口感層次豐富。
復刻故宮典藏青花番蓮紋盤盛裝「紹興酒香和牛三拼」，嚴選日本A5和牛，佐以紹興酒香入味。（圖／記者郭宣暄攝）
以毛公鼎設計發想的「驕公鼎肩小排牛肉麵」，特別以虹吸壺高溫手沖麻辣湯底，由工作人員於桌邊服務，更有儀式感。（圖／記者郭宣暄攝）
「驕公鼎」故宮聯名四人盛宴加價購每個799元，限量800個。 （圖／記者郭宣暄攝）
宮廷御宴中的精緻甜點「冰心琥珀綠豆糕」，細緻的綠豆糕包裹鹹蛋黃餡。（圖／記者郭宣暄攝）
品嚐完驕公鼎肩小排牛肉麵，也能把「驕公鼎」帶回家！青花驕限量推出驕公鼎收藏版，每個加購價只要799元，限量800個，將於全台青花驕門市販售，依官方公告為準。青花驕FB粉絲專頁也推出抽獎優惠，凡按讚留言、將有機會抽中價值1,638元的「雙人青花宴」，活動即日起至7月15日為止，將於7月16日抽出3位幸運得主。另外從9月起，青花驕攜手故宮再推出聯名限量禮盒，收錄三款專屬設計—青花椒黑美人烏龍茶、青花椒白陶烏龍茶與青花椒香氛，自用或贈禮皆很適合。
「故宮聯名四人套餐」售價3,988元，集結紹興酒香和牛三拼盛宴、驕公鼎肩小排牛肉麵、冰心琥珀綠豆糕，即日起至9月30日限時販售。（圖／記者郭宣暄攝）
青花驕攜手故宮推出聯名限量禮盒，每組售價1,599元，限量2,400組，青花驕麻辣鍋全台門店、故宮精品官網販售。（圖／記者郭宣暄攝）
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