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夏季吹冷氣吃火鍋享更多優惠！台中新開幕個人鍋「海港匠鍋」主打超澎湃的海鮮鍋，巨大生蠔、龍蝦帶來滿滿鮮味，試營運提供88折優惠，「舞古賀mini鍋物」因應五月天開唱，推出「挪亞方粥」無限續，乾杯集團旗下的「黑毛屋」則推出500元有找的火山壽喜燒套餐，大啖美食省荷包別錯過。
海港匠鍋
台中公益路全新鍋物品牌「海港匠鍋」開幕！主打日式個人鍋物，由具有五星飯店資歷的日料主廚駐店，巧妙融合火鍋與日料的模式，爽嗑活體海鮮、日本A5和牛等頂級食材，即日起開放試營運全餐88折，快把握時間來嚐鮮。
活體海鮮套餐2,298元加價488元可升級「活體龍蝦盛合」，選用整尾活龍蝦現宰入鍋，肉質緊實Q彈、搭配高湯後釋放濃郁蝦膏香氣。（圖／品牌提供）
海港匠鍋從先付、刺身、極上野菜盛和、湯物到主食與甜點，每一道工序皆展現職人手藝，共有三款主打套餐，入門推薦「海旬套餐」以六隻日本生蠔與海鮮盛和驚艷味蕾、「A5和牛套餐」則可從四款經典部位挑選細緻油花、最滿足的「活體海鮮套餐」集結活蟹、干貝、軟絲與現流魚鮮，升級後更可享用整尾龍蝦。品牌同步設有日料料理區，主廚現場處理刺身、握壽司與丼飯，如每日限量「極上綜合刺身拼盤」、入口即化的「A5和牛薄造刺身」、以及人氣爆表的「蟹老饕丼」等，搭配現萃茶品、甜品與16種原料組成的風味調醬區，讓整體用餐體驗更為完整豐富。
「日本生蠔海鮮盛和」998元，集結六隻日本生蠔、干貝、冰鮮魚片、白蝦、蛤蠣與軟絲，份量飽滿。（圖／品牌提供）
餐廳內還可品嚐到各種日料，「綜合握壽司」5貫380元。（圖／品牌提供）
DATA
地址：台中市南屯區公益路二段387號
電話：04-2251-9368
時間：11：30～22：30
舞古賀mini鍋物
台灣天團五月天即日起至7月12日將在台北大巨蛋連唱8場，多年前五月天曾以「挪亞方舟」做為演唱會主題，連鎖小火鍋「舞古賀mini鍋物」以此為靈感，7月13日前推出期間限定的「挪亞方粥」，凡於全台門市點任一鍋物，即享「挪亞方粥」無限續加，，以昆布高湯為基底，加入高麗菜絲細心熬煮再撒上芹菜，帶有清甜香氣。最特別的是，粥面還會放上一支小巧的胡蘿蔔，增添視覺趣味，更是五月天的象徵物之一，讓五迷們在品嚐美食的同時，感受滿滿儀式感。
全台舞古賀mini鍋物推出「挪亞方粥」，點鍋即可無限續加。（圖／品牌提供）
DATA
誠品松菸店
地址：台北市信義區菸廠路88號B1
電話：02-66040202
中友店
地址：台中市北區三民路三段161號B棟B3
電話：04-22293100
巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1
電話：07-2360823
黑毛屋
乾杯集團旗下日式鍋物品牌「黑毛屋」將於7月1日推出全新商品「切落火山壽喜燒」，使用150g的日本A5和牛堆疊成吸睛的火山造型，搭配秘製壽喜燒醬汁慢火涮煮，鹹甜濃郁、肉香四溢。個人套餐含手工肉丸、綜合蔬菜盤與新潟縣產米飯，售價僅480元+10%服務費，主打不到500元的實惠親民價格。
黑毛屋「切落火山壽喜燒」套餐，含堆疊如火山般的A5日本和牛、手工肉丸、綜合蔬菜盤與新潟縣產米飯，售價480元+10%。（圖／品牌提供）
為應對夏季悶熱、食慾不振，黑毛屋於7月1日至9月30日限時推出「夏日番茄鍋」與夢幻的「梅子素麵」組合，番茄鍋湯底以新鮮牛番茄、雞骨、蔬菜慢火熬煮，湯頭清爽酸香，可自由搭配A5日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬或PURE RARE芬蘭豬，佐上主廚特製的洋蔥醬油，增添清爽層次。
夏季番茄鍋內含A5日本和牛、伊比利豬或PURE RARE芬蘭豬（任選一）、手工肉丸、綜合蔬菜盤及梅子素麵，售價480元起+10%。（圖／品牌提供）
飯後壓軸逸品則是粉色系的「番茄沾素麵」，搭配加入洋蔥與芝麻的番茄鍋特製沾醬，不僅酸甜開胃，粉嫩夢幻的顏值，更成就了夏季鍋物的美拍逸品。有原味、搭配紫蘇葉與海苔絲三種吃法，層次豐富，讓人暑氣全消，套餐含手工肉丸、綜合蔬菜盤，售價480元起+10%服務費。
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