晴時多雲

巨大冰塊裝滿鮭魚卵、還能喝可樂!全台唯一冰磚海鮮冷麵掀排隊潮

文/記者郭宣暄 
2024/07/28 10:10

台北「五之神製作所」開賣冰窖系海鮮冷麵,網友推薦吃完還可以用冰塊裝可樂喝。(圖/IG@amos0716提供)台北「五之神製作所」開賣冰窖系海鮮冷麵,網友推薦吃完還可以用冰塊裝可樂喝。(圖/IG@amos0716提供)

夏季飆高溫,該如何對抗炎熱的酷暑?台灣竟吃得到比日本冰磚咖啡更浮誇的美食,台北人氣拉麵近期推出全台唯一「冰磚冷麵」,把麵條、海鮮通通裝進大冰塊裡,網友推薦「隱藏版吃法」吃完麵還可以拿來裝可樂,鹹甜兩吃掀起排隊風潮!

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喜愛拉麵跟冷麵的饕客,絕對會被今夏這一碗新品給驚豔!位於台北信義區的「五之神製作所」拉麵店,因為天氣太熱,全新研發出「冰窖系海鮮冷麵」,這碗冷麵的清爽湯汁使用柴魚、煮干和雞清湯為基底,加入甜醋更加開胃,並豪邁地擺上鮭魚卵、北海道干貝、北海道海膽、北寄貝等海鮮,滿滿一碗在夏季大口品嘗感到清爽涼快。

 
 
 
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海鮮冷麵不定期販售,每天幾乎只有限量30~40碗,上午場會從10:40開始發放號碼牌,儘管天氣再熱,仍然可見大批人潮在店門口排隊。

店家指出,這是一碗和時間競爭的限定拉麵,提醒顧客務必注意拍照的時間不要太長,吃的時候越快越好,隨著時間融化後味道會變淡,若是覺得湯汁變淡的話,可以請員工協助添加湯汁。詳細販售時間可至五之神製作所FBIG查詢。

冰窖系海鮮冷麵不定期販售,店門口大排長龍。(圖/IG@amos0716提供)冰窖系海鮮冷麵不定期販售,店門口大排長龍。(圖/IG@amos0716提供)

DATA
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
時間:平日 11:30~15:00、17:00~21:00,週末 11:30~21:00
電話:02-2746-6867

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