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「美利港式茶檔」插旗台北101，祭出72層可頌蛋塔買一送一優惠。（圖／美利港式茶檔提供）
「美利港式茶餐廳」由五星飯店主廚坐鎮，在CITY LINK南港開幕以來，累積不少忠實粉絲，今年7月宣布進軍台北101，不僅復刻茶檔，呈現道地港式美食，更從7月12日起連續三天，推出「72層可頌絲滑蛋塔」買一送一優惠，喜愛現烤酥脆的蛋塔控可別錯過！
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「美利港式茶餐廳」品牌總主廚曾在台北喜來登酒店、台北美福飯店與笠復威斯汀度假酒店擔任行政主廚，此次插旗台北信義區，主打菜色為蝦仁滑蛋飯、牛腩系列，並搭配粥品、迷你菠蘿油、千層可頌蛋塔等新品選擇。當中「滑蛋蝦仁飯」選用不加硼砂、小蘇打粉泡發的新鮮草蝦，碩大的草蝦與金黃柔嫩的蛋液相當契合，入口滑嫩帶鮮；至於撈麵類也很講究，湯底由蝦殼、豬骨、雞骨、白胡椒等食材精熬，讓「港式鮮蝦雲吞撈麵」呈現湯鮮甜美、雲吞鮮滑Q彈的滋味。
柱侯牛腩滑蛋帽蓋飯套餐。（圖／美利港式茶檔提供）
港式鮮蝦雲吞撈麵套餐。（圖／美利港式茶檔提供）
至於招牌甜點「可頌絲滑蛋塔」將頂級法國奶油與法國麵粉壓製做層層堆疊，細膩手工製作72層次的最佳黃金層數，使得口感酥香迷人。食材中加入初心蛋及艾薇樂奶油，香醇濃厚的風味透過低溫長時間的烤焙使得焦糖奶香化在口中令人無法拒絕。主廚也跟上最近爆紅的蛋塔風潮，推出融合台式特色的「珍奶蛋塔」，享受更具特色的療癒滋味。
「可頌絲滑蛋塔」每顆55元、「珍奶蛋塔」每顆65元。（圖／美利港式茶檔提供）
歡慶開幕，「美利港式茶餐廳」大方祭出多重優惠，首先是7月12日至7月14日，「可頌絲滑蛋塔」買一送一，連三天下午2點30分開跑，每日限量200組、每人限購兩組；還可享有蛋塔買三送一，購買每組4入的蛋塔優惠價僅需165元，每日限量101組，從上午11點開賣；7月11日至7月12日則推出限定套餐優惠，消費者可享「柱侯牛腩滑蛋帽蓋飯」或「港式鮮蝦雲吞撈麵」，原價278元只要101元就能吃到，直接下殺36折，同樣每日限量101組。
DATA
地址：台北市信義區市府路45號B1（台北101美食街）
電話：02-8101-7677
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