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曾獲紐約時報推薦的「肉大人火鍋」歷經短暫歇業後，今年在台北東區遷址重開，獨特的酸白菜發酵湯頭廣受歡迎，吸引許多熱愛鍋物的消費者造訪，即日起推出全系列肉品增量50%、蔬菜吧吃到飽，新增「世界好肉套餐」與「環遊世界海鮮拼盤」，更攜手全新開幕的直火系漢堡排專賣店「肉旨房」聯名商業午餐，讓饕客一次滿足吃火鍋配人氣漢堡排的療癒組合！
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一向以發酵湯頭見長的肉大人為復興空廚旗下品牌，在重返台灣餐飲市場後，依舊提供美味精緻的酸白菜伊比利豬肉鍋、蒜頭釀去骨雞腿鍋、泡椒麻辣和牛鍋、麻辣豬腳、肉大人香腸冰之外，求新求變領導最新的食尚潮流。
復興空廚旗下的肉大人火鍋，推出創新海陸雙拼吃法，吃火鍋還能配時下流行漢堡排。（圖／肉大人提供）
為了在競爭激烈的台北鍋物市場，佔有一席之地，肉大人從9月開始，悄悄將全系列肉品加量50%。為了讓消費者有更完美的選擇，這次特地推出網羅美國無骨牛小排、澳洲M8和牛、西班牙伊比利豬梅花與台灣在地的究好豬五花的「世界好肉套餐」，搭配主廚精心挑選的明蝦、干貝、鱘龍魚的「環遊世界海鮮盤」，展現出肉大人對於食材與產地的高標準，另外每日供應超過8種蔬果蕈菇類的蔬菜吧，無限量吃到飽！
「世界好肉肉盤組」套餐價780元。（圖／肉大人提供）
「環遊世界海鮮盤」單點880元。（圖／肉大人提供）
除此之外，肉大人與姊妹店肉旨房聯名推出全新商業午餐，除了兩種主廚精選小菜、一顆洗選蛋之外，還包含料好實在的酸菜白肉湯，搭配一份起士煙燻豬肉漢堡排肉燥飯，或特製牛肉漢堡排麻辣麵，一次滿足兩間店的招牌美味，讓上班族吃得飽足又過癮。
肉大人與肉旨房聯名商業午餐限量供應，每套288元+10%。（圖／肉大人提供）
特製牛肉漢堡排麻辣麵。（圖／肉大人提供）
DATA
肉大人火鍋
地址：台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
時間：11：30～22：00
電話：02-2711-3808
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