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布納咖啡中和公園館採歐式復古與摩登大空間設計。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡館提供）
台灣人有多愛喝咖啡？根據國際咖啡組織（ICO）2020年的調查統計，台灣人一年就能喝掉超過28億杯咖啡！各種不同特色風格的咖啡廳如雨後春筍般一家接著一家開，標榜不限時的「BUNA CAFÉ布納咖啡館」最新的新北中和公園館於7月正式開幕，原創壁畫、鏤空雕刻、室內庭園等設計細節，讓顧客品嚐精品咖啡彷彿一秒穿越到歐洲。
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BUNA CAFÉ布納咖啡館的命名源自衣索比亞語「BUNA」是「豆」的意思，從炒焙、研磨到烹煮，長達三小時繁複的工序與滿滿儀式感，店內也為各種咖啡愛好者提供「精品手工咖啡」與「冰釀冰滴咖啡」等多樣化選擇，其中「蜂蜜白柚特調咖啡」及「百香檸檬特調咖啡」富含熱帶水果香氣，以咖啡調和出酸甜平衡的絕妙滋味，特別適合炎炎夏日飲用。
提供6種不同產地咖啡豆與烘焙方式，經由咖啡職人匠工精神使用虹吸壺以高溫製造出壓力，在短時間內快速的將咖啡豆裡的精華萃取出來，（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡館提供）
有別於大部分咖啡廳的侷促空間與限時座位，BUNA CAFÉ布納咖啡館不限時打造超過百坪的歐式舒適空間，適合聚餐小酌，就連藝人許孟哲與趙孟姿溫馨的戶外婚禮，都特別選在布納咖啡台北內湖館舉行。
布納咖啡美術館常態展出台灣當代藝術家黃志偉的「精.彩」Formidable個展。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡館提供）
全新開幕的布納咖啡中和公園館，在裝潢風格上結合歐式的復古與摩登，在同一間館內規劃出各種類型的區域與座位，五大藝術元素的構成包含入口處的「鏤空雕刻門廊」、沙發區的「手繪立體花卉壁畫」、靠窗區的「蒙德里安格子畫窗」、花園區的「室內庭園雅座」及柱體咖啡冰滴機上的「鏤空雕刻教堂」，搭配每個區域多樣風格款式的桌椅與地板，即使每天到布納咖啡館都能選擇別樣的區域氛圍、像打開任意門般穿越沈浸於各種想像空間。
宛若藝廊的VIP包廂投影設備齊全，可打通區隔為兩個獨立空間。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡館提供）
除了精品手工咖啡提供6種不同產地咖啡豆與烘焙方式，布納的美食也不馬虎，招牌雙人套餐嚴選牛隻最精華的肋脊部第6到第8根肋骨之間的牛小排，口感彈牙；鮭魚排則是特選頂級厚切無刺的菲力挪威鮭魚排，肉質細緻有彈性，在鐵板上煎烤後就能帶出道地美味，炸牡蠣每顆都飽滿鮮甜；最後的炙烤龍蝦肉質鮮甜，連蝦頭裏的蝦膏都味道甘香，超華麗陣容一次滿足想吃肉又想吃海鮮的雙重享受。
爐烤特選牛小排海陸拼盤為招牌必點的雙人套餐。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡館提供）
主廚派對大拼盤有德國豬腳、豬肋排、雞翅、德式香腸、羔羊排及脆薯。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡館提供）
DATA
BUNA CAFÉ布納咖啡 新北中和公園館
地址：新北市中和區中安街85號（國立台灣圖書館旁）
電話：02 8231 7231
時間：9：00～22：00
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