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「杉SHAN Balanced Box」法式健康餐盒在2021年底正式開幕。（圖／杉SHAN提供）
看準現代人重視健康飲食，台中HUN混餐飲集團，繼推出人氣餐廳「HUN 混」、「JAI 宅」之後，再度打造全新話題美食「杉SHAN Balanced Box」法式健康餐盒，進駐台中美食一級戰區公益路商圈，主打頂級的菲力牛、白蘭地蝦子、現流鮭魚、鮪魚等海陸食材，加上獨特的法式調理方式，比一般水煮便當更美味，讓健身族、注重體態的民眾能吃得更多元化！
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杉SHAN主打「想吃什麼，自己挑選」的健康輕食沙拉，呈現高品質、無負擔又兼具美味的健康盒，以HUN混餐飲集團招牌義大利麵為基底，搭配10種主菜、20種配料及9種醬料，蛋白質食材雞胸肉、牛菲力、鮮蝦任選，選擇多元，標榜不像大部分店家用水煮方式料理改，以法式料理烹飪手法，讓每一道肉品都有自己獨特的口感，還特別推薦招牌明星醬汁檸檬蒔蘿酸乳醬，增添風味。
低油低鹽的新型態沙拉，多種精選主食與清爽配料，加上五顏六色的特製醬料，好吃又好看！（圖／杉SHAN提供）
法式健康餐盒有多達10種主菜、20種配料及9種醬料任選。（圖／杉SHAN提供）
「低溫料理奶油牛肉菲力」低溫烹調的手法讓肉質軟嫩，再以奶油炙燒帶來微微的法式風味。（圖／杉SHAN提供）
主食義大利麵也比單純的生菜、米飯更有口感，像是白蘭地橄欖油檸拌鮮蝦、低溫料理奶油牛肉菲力等組合，就像西餐廳高級沙拉能隨時外帶回家吃，掃描名片上的QR Code即可利用手機線上點餐，再依預定時間取餐，快速又方便。一月份也特別推出新年優惠，按讚或追蹤杉SHAN臉書或Instagram 即享免費加選一項配料，除了在台中可以搶先品嚐，杉SHAN也預計明年將在台北展新分店，台北的饕客們可以好好期待了！
連店裝潢都是走時髦得純白色風格。（圖／杉SHAN提供）
DATA
地址：台中市西區公益路355號
時間：10：30~20：00
電話：04-23258866
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