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中秋禁戶外烤肉!燒肉店「新村站著吃」打造韓式慶典、免費吃新稻酒&松餅

文/記者郭宣暄  攝影/圖/新村站著吃提供
2021/09/14 18:06

台北人氣燒肉店「新村站著吃」不但能品嚐道地韓式烤肉,連用餐環境也融入秋夕慶典。(圖/新村站著吃提供)

中秋節禁止戶外烤肉,除了宅在家裡動手烤,還可以到餐廳享受燒烤大餐!韓國人氣燒肉「新村站著吃烤肉」,承襲韓國重要節慶,即日起~9/26推出「秋夕慶典」活動,入場即贈送韓國「新稻酒」與道地的「松餅」,在餐廳內體驗一系列韓式傳統文化,重溫烤肉開趴的歡樂時光。

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中秋在韓國叫做「秋夕(추석)」,是韓國三大節慶之一,感恩秋季收成、全家團聚祭祖的日子。韓國中秋節最具代表的食物就是「松餅」,用半熟的米粉團包入豆子、栗子、芝麻、蜂蜜等內餡,在鍋中鋪好松葉與松餅一起蒸熟,淡雅的松葉香氣與Q軟口感,最適合秋夕時品嚐。此外,傳統酒也是韓國中秋必備,因為是用當年新米釀的酒,所以稱為「新稻酒(신도주)」。

紅藍燈籠、布幔、韓式窗花、傳統風俗小物等佈置,洋溢著濃濃韓風。(圖/新村站著吃提供)

來自韓國的「新村站著吃烤肉」特別將餐廳打造為小型韓式傳統慶典現場,佈置包含紅藍燈籠、布幔、韓式窗花、傳統風俗小物等,讓顧客踏進餐廳就能瞬間感受到濃厚的韓國風情。活動期間來店就送秋夕限定「新稻酒」,結帳時再贈送「松餅」給賓客回家享用,呼應了秋夕期間互相送禮的文化,也帶給大家不一樣的韓式中秋體驗。

新村站著吃期間限定贈送韓國新稻酒與松餅。(圖/新村站著吃提供)

創立於1953年的「新村站著吃烤肉」,是韓國首爾的超人氣排隊名店,更被認證為「首爾未來遺產」,2019年正式引進台灣,承襲了韓國本店的鐵桶及站著吃的文化,原汁原味呈現給台灣消費者,在信義區引爆一場站著吃燒肉的熱潮,台灣店除了提供「招牌橫膈膜」外,更加入肉質軟嫩的「牛板腱」、有南美洲牛排皇后之稱的「極品牛腰窩」、「雙拼伊比利豬」及韓國平民美食「韓式烤大腸」,並導入韓國的飲酒文化,藉由遊戲炒熱店內的用餐氣氛,客人每次到來都能享受不同的熱鬧氛圍。

來自韓國的名店,將圍繞在鐵桶旁邊站著吃的用餐氛圍帶到台灣。(圖/新村站著吃提供)

招牌橫膈膜、伊比利豬、烤大腸等等肉品都是招牌必點。(圖/新村站著吃提供)

DATA

地址:台北市信義區忠孝東路五段159號

電話:02-2766-5258

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