中壢深夜食堂新推出「爆膏紅蟳雙腰」,讓網友直呼太補了!(圖/截自《美食公社》臉書社團)
熱呼呼麻油雞是台灣人入秋後必吃的進補美食,天氣預報即將開始變天,這時候最適合來份熱湯暖暖身心,有網友在臉書社團《美食公社》推薦中壢一間深夜食堂,只見碗裡堆滿紅蟳、腰子、雞佛等超補配料,顛覆一般常見只有麻油湯+雞肉的吃法,短短一天時間就破5000個讚,掀起一陣熱議,甚至有饕客看了笑回「吃完會不會流鼻血啊!」
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原PO貼出多張美食照表示,最近夜晚涼意四起,來份「爆膏紅蟳雙腰」來補補,不知道會不會太過份?並透露這間位於桃園中壢的「宸承麻油雞」近日推出海鮮味麻油料理,店家特地將滋補珍品「紅蟳」加入麻油中拌炒,滿滿的橘黃蟹膏讓人食指大動,再配上最近很夯的飽滿雞佛、腰子、薑片熬煮成熱湯,富有豐富口感同時也能祛寒補充能量,大份800、小份600元。
麻油拌炒紅蟳、雞佛、腰子等配料,隔著螢幕都能聞到滿滿香氣。(圖/截自《美食公社》臉書社團)
肥美秋蟹正當時,富含大量的蟹膏。(圖/截自《美食公社》臉書社團)
宸承麻油雞老闆標榜所有料理都是每天到市場親自採買食材,包含新鮮的溫體雞、台灣豬、豬腰、豬肝等食材,顧客可安心享受食補大餐,還貼心提供客製化訂餐,可依喜好搭配麻油松坂肉、麵線、雞蛋等組合。豪華版的爆膏紅蟳雙腰在網路上一夕爆紅,網友們紛紛留言讚嘆:「這看起來才會痛風」、「這滿滿的膽固醇,太邪惡太美味了」,店家的營業時間到凌晨2點,對夜貓子來說也是一大福音。
DATA
地址:桃園市中壢區中園路56號
營業時間:17:00-凌晨2:00(星期一公休)
電話:0937-808-350
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