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食物
主食
餵養螃蟹建議以烏龜飼料、蝦蟹飼料、底棲魚飼料為主食。烏龜飼料提供螃蟹主要鈣質，而蝦蟹飼料則提供蛋白質，至於底棲魚飼料則是螃蟹主要蔬食來源。以上3種主食飼料建議一週分別餵養2、4、1天，1天餵早晚各1次，1次每隻約1∼2顆飼料。
TIPS：3種主食中，烏龜飼料因會飄浮在水面上，建議放置在石頭等陸面上讓螃蟹取食，避免放入缸內水中，容易使水變髒。
由左至右為烏龜飼料、蝦蟹飼料、底棲魚飼料。（記者陳宇睿／攝影）
加菜
除了主食，偶爾也可提供富含維他命的蘋果、梨子等水果皮，以及含有澱粉與蛋白質的爆米花，還有磷成分（脫殼所需）的小麥、葵花子，做為加菜給螃蟹食用。
此外，建議每週在水中放入3∼5隻活體小魚供螃蟹獵捕，如孔雀魚、小紅豆魚、日光燈魚，一方面為螃蟹補充蛋白質，另一方面則讓螃蟹運動、維持活力。
TIPS：爆米花一般市售的皆可，但甜的較好，因為鹹的比較油，螃蟹有時會夾了就往水裡跑，會讓水有油而髒。對螃蟹來說，爆米花不大，不需撥散。另外避免提供一整塊的水果，讓螃蟹難以抓食。餵食的水果皮要適時清理，避免其腐敗、影響螃蟹環境。活體小魚建議選擇孔雀魚為佳，因其可繁殖，不用一直添購，若選擇日光魚，必須注意其可能被沉水馬達吸入的問題。
爆米花可補充螃蟹所需澱粉與蛋白質。（記者陳宇睿／攝影）
疾病
拉肚子
螃蟹本身的口到胃很短，因此腸胃的消化與吸收很容易因水質或腐敗的食物，導致腸胃問題，建議飼主平常定量餵食螃蟹，並在水中加入「水晶蝦微生物菌粉」避免螃蟹容易發生腸胃相關問題。
腐殼爛肢症
一旦螃蟹的背甲或腳出現泛黃的現象，代表水質不乾淨，建議在其惡化成變黑或破洞等症狀出現之前，馬上為缸換水，且以自來水沖泡螃蟹5∼10分鐘（要讓牠能露出水面呼吸），利用自來水中所含的氯成分為螃蟹表面消毒。
寄生蟲
螃蟹會有寄生蟲通常是在購回家前即在水族館受到感染，購買前即應觀察，但亦可能當下無法觀察到，購回家後寄生蟲才出現，建議飼主平常可觀察螃蟹螯基座與身體連接處的縫隙，若有肺吸蟲等寄生蟲從中竄出，可待其爬至背甲時，以鐵夾夾除。
TIPS：建議不要以殺蟲劑噴殺寄生蟲，避免螃蟹連帶受到傷害、體力虛弱。
脫殼
螃蟹需要經過脫殼，體型才會變大，依照品種不同脫殼次數不同，最多一輩子20多次。螃蟹脫殼的過程需要消耗極大的體力，且不能被其他螃蟹打擾，否則可能失敗，另也可能因為鈣質不足導致脫殼失敗，螃蟹若脫殼失敗會死亡。
螃蟹脫殼成功，脫殼之前的斷肢部位，會在脫殼後長回，只是大小會稍小，隨脫殼次數越多，就會長回原大小，且體型也會變大。而剛脫完殼的螃蟹會因為較難逃跑，容易被其他螃蟹吃掉。
螃蟹脫殼對飼主來說，是一個又驚又喜的階段。（圖片提供／徐顯昌）
