TOP 5/FERMENTO發酵/西區美村路一段
喜歡塔類甜點的吃貨們不要錯過這家,隱藏在巷子裡的老宅有著大理石唯美風格,因為興趣而開始做甜點的老闆,主打不會過於甜膩的口感,抹茶乳酪塔帶有稍許苦澀,濃郁的乳酪不會讓人失望喔!
(圖/Hua提供)
TOP 4/屋莎鬆餅屋 WOOSAパンケーキ/西屯區台灣大道三段
舒芙蕾綿密鬆軟的口感混合著蛋香,讓許多人都無法抵擋啊!使用顆粒細緻的神奈川小麥麵粉,以及日本產上白糖,口感濕潤又滑嫩,簡單的麵粉香氣淋上蜂蜜和安格斯醬就很美味。
(圖/許家維提供)
TOP 3/旅禾泡芙之家/西區民生路
一顆泡芙只要15元!酥脆的菠蘿外皮裡頭有滿滿的冰涼內餡,有時候好吃的美食就是這麼樸實無華,卻一點也不枯燥,除了泡芙還有許多可愛的卡通造型麵包,澱粉控一定要來!
(圖/PaulaChen提供)
TOP 2/KINBER 金帛手製/西區精誠五街
從冰淇淋開啟了多種創意甜點的靈感,像是招牌抹茶冰山聖代,以抹茶冰淇淋、抹茶戚風、抹茶粉、抹茶醬製作而成,用餅乾杯製作的小聖代,還有富士山抹莓生乳捲香甜的口感,都值得來吃吃看啊!
(圖/wen提供)
TOP 1/KACHI泡芙/西屯區慶和街
超大牛奶泡芙加上焦糖炙燒根本無敵!超大顆的酥脆外皮口感超有咬勁,爆漿香草卡士達內餡塞滿整口大滿足,雖然人手不足會等比較久,但不時會推出秘密口味喔!
(圖/小豬妹提供)
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