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閨蜜們下班後都約哪裡聚會？餐點、調酒都夢幻的視覺系酒吧，一定是口袋名單上的熱門選擇！台北大安區最新開幕的「NITE NITE酒鈅酒」不僅有融合宮廷風的貴妃、慈禧調酒，品嚐的同時彷彿瞬間化身穿越劇主角，還有高顏值的多位帥氣調酒師，陪你度過微醺的夜晚。
坐落於大安區的「酒鈅酒餐酒館」，距離科技大樓捷運站只需步行3分鐘，為周邊的上班族、忙碌的人們提供一個深夜好去處，今（12日）正式開幕！主打8款結合東方元素與西方文化的特色調酒，分別有著豐富的水果和花朵氣息，以及酒感較為濃厚的木質調飲品。
「NITE NITE酒鈅酒」有多位高顏值的調酒師，圖左為擁有8年資歷的調酒師Alex、圖右為調酒師冉隆皓。（圖／記者郭宣暄攝、NITE NITE酒鈅酒提供）
調酒師Alex特別推薦女孩們可以品嚐「貴妃醉美酒」、「慈禧風花」與「波羅波羅蜜」3款飲品，其中「貴妃酒」呼應楊貴妃喜愛吃荔枝，特別使用荔枝萊姆酒與藥草酒染出溫柔粉嫩色澤，口感偏清爽尾韻微苦，也選用古典優雅的茶杯盛裝；另一款「慈禧調酒」堪稱造型最浮誇，一彎梅花下的玫瑰琴酒搭上接骨木酒與莓果酒，花香濃郁富有層次。
調酒師Alex推薦女孩們可以品嚐視覺味覺與嗅覺兼具的「貴妃醉美酒／380元」與「慈禧風花／400元」。（圖／NITE NITE酒鈅酒提供）
「波羅波羅蜜」則是由鳳梨、肉桂、檸檬等香料與白蘭地調和而成，再以炙燒鳳梨乾提升香氣，Alex形容這杯酒就像是鳳梨冰茶般清爽，且酒精濃度也較低，適合女孩們小酌，搭配「泰式鳳梨蝦球」，泰式酸辣的絕妙組合給味蕾雙重享受。
若是喜愛酸甜風味的人，Alex建議必嚐「以茶代酒」，這款酒飲在竹子造型的茶壺中放入乾冰，一口入喉喝得到甘蔗、紫蘇與琴酒3種元素，隱約藏著幾分茶香甘甜，可搭配滷透的豬五花肉配上自製辣榨菜的「四川燒肉撈麵」，達到平衡的效果。
「波羅波羅蜜／300元」，適合搭配泰式鳳梨蝦球。（圖／NITE NITE酒鈅酒提供）
「以茶代酒／380元」，剛好平衡偏辣的四川燒肉撈麵。（圖／NITE NITE酒鈅酒提供）
一樓西式拱形酒架擺置了許多店內酒款、公仔收藏。（圖／NITE NITE酒鈅酒提供）
二樓每週不定期舉辦DJ night節目。（圖／NITE NITE酒鈅酒提供）
DATA
地址：台北市大安區復興南路二段185號
時間：18：00～凌晨2點
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