豪華秋蟹宴 膏滿肉鮮吮指回味
夏日燥熱逐漸遠去,時序進入秋季,俗話說「立秋蝦蟹肥」,食慾也隨著天氣轉涼逐漸旺盛,正好是品嘗肥美蟹類的最佳時節。飯店、餐廳紛紛推出豪華秋蟹料理,星級名廚和主廚大展廚藝,運用多種烹飪手法,將日本松葉蟹、沙公、紅蟳製作成令人吮指的鮮美佳肴,饕客得以品味秋蟹的萬種風情。
夏日燥熱逐漸遠去,時序進入秋季,俗話說「立秋蝦蟹肥」,食慾也隨著天氣轉涼逐漸旺盛,正好是品嘗肥美蟹類的最佳時節。飯店、餐廳紛紛推出豪華秋蟹料理,星級名廚和主廚大展廚藝,運用多種烹飪手法,將日本松葉蟹、沙公、紅蟳製作成令人吮指的鮮美佳肴,饕客得以品味秋蟹的萬種風情。