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樸實但不簡單!全台7間「人氣乾麵店」巷仔內才知道的美味在這裡

樸實但不簡單!全台7間「人氣乾麵店」巷仔內才知道的美味在這裡

看似樸實簡單的乾麵迷人之處就在於麵體的Q勁,還有獨門調味醬料的香氣更是一絕!MENU美食誌精選7間極高好評、在地人排隊也愛吃的人氣乾麵店,週末假日馬上就想衝去吃!

天天吃好料》百年聰明担仔麵 豐原人私房美食

天天吃好料》百年聰明担仔麵 豐原人私房美食

百年老店不是台南的專利,担仔麵,豐原也有!台中市豐原區聰明担仔麵,傳承四代、具有百年歷史,賣的担仔麵採用干貝、蝦子、蛤蜊、大骨熬製成高湯,再加上自製的雞捲及三絲丸,與台南担仔麵的肉燥風味大不同,是在地隱藏版美食,許多豐原區台商從中國經商返台常直奔店裡享用担仔麵後再回家,就是懷念這味「古早味」。

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