義大利百年甜點首度在台上市 BAJ潘妮朵尼耶誕糕限量預購 節慶團聚營造餐桌儀式感

義大利百年甜點首度在台上市 BAJ潘妮朵尼耶誕糕限量預購 節慶團聚營造餐桌儀式感

台灣中秋佳節還沒到來,歐美耶誕節慶預購已提前展開,擁有257年歷史的義大利精品級甜點BAJ 1768 MILANO,每年限定推出的Panettone潘妮朵尼耶誕糕首度在台上市,代理商「天清日晏」特別引進三款義大利原裝進口包裝,包括1kg復古圓筒紙盒款2,80

高雄酒店義大利名廚坐鎮  功夫菜爐烤豬肉捲耗時3天才能上桌

高雄酒店義大利名廚坐鎮 功夫菜爐烤豬肉捲耗時3天才能上桌

義大利羅馬地區有一道當地代表性的節慶料理「羅馬爐烤豬肉捲」,外皮像德國豬腳一樣酥脆,裡頭的豬肉和香料卻細嫩多汁,光是層層捲裹、舒肥、風乾與慢火烘烤要72小時才能上桌,高雄萬豪酒店找來義大利籍主廚坐鎮,將這道傳統功夫菜端上自助餐廳,且假日限定!

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