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甜點麵包/冰品

芒果甜點季來了!「爆餡千層、超擬真冰淇淋蛋糕」每口都吃得到愛文芒果

文/記者郭宣暄 攝影/圖/各品牌提供
2020-05-23
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夏天芒果季正式報到啦!除了滿足咀嚼控的楊枝甘露,鋪上滿滿當季愛文芒果的甜點也必須一一品嚐,玩咖特搜兼具話題度與高顏值的芒果千層、巧克力蛋糕、生乳捲、超擬真冰淇淋等美食,酸甜夾餡散發戀愛般的滋味,快買來犒賞自己或與姐妹親友分享吧!

BAC‧鮮芒果礦石蛋糕

BAC以濃郁巧克力蛋糕搭配當季水果,擄獲廣大少女心,5月28日也將開賣「鮮芒果礦石蛋糕」,頂層抹上70%苦甜經典生巧克力醬,將新鮮百香果製成的酸甜夾餡,包裹著高甜度的台灣芒果,讓蛋糕散發天然果香。此外,BAC特別將芒果切成黃金比例入餡,每一口都吃得到新鮮芒果,迸發出甜中帶酸的絕佳風味。

鮮芒果礦石蛋糕950元/6吋。(BAC提供)

哈根達斯‧超擬真冰淇淋蛋糕

夏天當然要大口吃冰消暑!哈根達斯敦南旗艦店即將搬遷並於6月3日全新開幕,搭配全台獨賣新品「冰淇淋閃電泡芙」以及全新夏季冰淇淋蛋糕重磅上市,其中繽紛的「閃電泡芙」以莎布蕾餅乾為底襯托著芒果冰淇淋,再裹上濃醇巧克力;「頑皮小玉冰淇淋蛋糕」則以可愛的西瓜草莓造型,混搭芒果、哈密瓜、草莓、白桃覆盆子等冰淇淋;超擬真的「哈密瓜芒果冰淇淋蛋糕」結合雙重水果風味,光看就充滿夏季清涼感。

冰淇淋閃電泡芙1680元/5入。(哈根達斯提供)

頑皮小玉冰淇淋蛋糕2380元/7吋、哈密瓜芒果冰淇淋蛋糕2180元/7吋。(哈根達斯提供)

時飴‧愛文芒果千層

號稱網路一開賣就秒殺的「時飴」千層蛋糕,紅到在赤峰街開實體店面,成為吃下午茶的熱門聚會點!夏季也應景推出「芒果千層」,選用果香濃郁,香甜飽滿的愛文芒果配上手工熬煮的芒果果醬,不只蛋糕表層鋪上塊狀芒果,堆疊20~22層的千層蛋糕更是均勻抹上果醬並塞入一顆顆芒果丁,高顏值加上當季果香,絕對是水果控必吃的絕美甜點!

愛文芒果千層2000元/7吋、門市限定280元/切片。(時飴提供)

亞尼克‧9款愛文芒果甜點

亞尼克在Q彈柔軟的蛋糕內捲入一整顆愛文芒果,將鮮嫩多汁、甘甜美味的口感,全部鎖在北海道奶霜中,除了有清爽風味的「芒果檸檬寒天」及濃香的「新鮮芒果生乳捲」,還有黃澄澄的芒果派塔、芒果口味的北海道泡芙、奶酪等,切片蛋糕到重量級甜點通通有,以當季新鮮食材、不同手法烘焙呈現,就是要芒果控選擇障礙。

新鮮芒果生乳捲485元、芒果檸檬寒天420元。(亞尼克提供)

芒果奶霜98元/切片、鮮芒夏洛特820元/6吋、仲夏野芒620元/6吋、萬里門市限定芒果塔168元。(亞尼克提供)

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