花蓮‧泰瘋隨意料理 南洋美味mix原住民風味

文/記者簡亭宇 攝影/記者沈昱嘉
2017-11-08

(由下至上)鹹豬肉+糯米飯/250元、涼拌透抽/250元、情人眼淚/200元
只須點3~4道菜,即可吃遍花蓮山海風味。

融合泰式料理與原住民風味特色,泰瘋隨意料理提供多達40餘種美味餐點,涵蓋了各種山珍海味,若欲吃到原住民風味餐經典味道則不可錯過自製的鹹豬肉,用炭火慢烤的料理方式,將豬肉烤得外酥內軟又多汁,也因此即便店家使用肥肉偏多的部位,吃起來也不會過於油膩,是道值得耐心等待的餐點,而泰式料理的招牌則有涼拌透抽,用新鮮肥美的透抽簡單汆燙,淋上又酸又辣的特調淋醬,即成一道十分開胃的菜,其他還有花蓮限定的「情人眼淚」、店家自創的「原住民小炒」等料理,若幸運遇到老闆當日有出海捕魚,也別忘了點當日限定海鮮搶吃最鮮美的海味喔!
泰式炒泡麵/70元
加入豐富海鮮後,泡麵也能變得很豐盛!


DATA
電話:0926-095-055
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德39號
資訊:11:30~15:00、16:30~20:30,週三公休|不收服務費
FB:花蓮鹽寮-泰瘋隨意料理
※以上各項資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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