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澳洲豪華之旅─感動與滿足

文／米多粒　攝影／皇家國際運通旅行社

2017/04/12 06:00

近年來，澳洲被推舉為最適合居住與觀光的地方之一，它的美麗與多樣玩法讓世界各地的旅客趨之若鶩，每次來都有不同驚喜。

而對於追求高品質的遊客而言，澳洲更是最適合享受高檔行程的旅遊地，例如：近距離接觸絕美世界遺產的艾爾斯岩，在紅土沙漠上享用露天星空晚宴；來墨爾本品嘗廚師帽餐廳的美味創意料理；搭乘皇家等級的水晶纜車和黃金列車往返自然美景的昆士蘭，穿梭綠意雨林；攀登雪梨大橋，香格里拉飯店頂樓餐廳一次觀覽雪梨大橋與雪梨歌劇院等，種種豪華體驗，讓人深入感受澳洲之美。

艾爾斯岩落日美景，火紅色的岩石在北領地上閃爍著魅彩光芒。

親臨艾爾斯岩品味獲獎晚宴、裝置藝術展

烏魯魯國家公園中，被列入世界自然與文化遺產的艾爾斯岩（Ayers Rock），因其巨大的岩體、高聳的岩壁而有「澳洲的心臟」、「地球的肚臍」美稱。艾爾斯岩本身的凹凸紋理和金屬物質，再加上光線折射效應，讓岩石表面能隨著時間呈現出變幻多彩的紅色魅麗，日出、日落各有可看之處。夕陽時分，站在平台上一邊優閒啜飲香檳，一邊遙望夕陽緩緩落下，可謂人生一大享受。

在白天，一般旅行團行程僅只安排遠眺美景，但真正親臨其上，才能更貼近艾爾斯岩，感嘆大自然鬼斧神工的藝術之美，並欣賞獨特的原住民壁畫與原住民生活千年傳頌的動人故事。若是再加上「最佳觀光餐廳獎」的「寂靜之聲晚宴（Sound Of Silence Dinner）」，在紅土沙漠上落落大方擺上白色宴席，搭配燭光，營造出獨特異地風情，餐點上除基本肉類與海鮮，還有袋鼠、鱷魚和鴯鶓等當地獨有的澳洲菜餚。當夕陽消失在地平線的那一刻，星空談話（Star Talk）的主持人會邀請旅客閉上雙眼，維持3分鐘的寧靜，待光線完全消失，睜開雙眼，南十字心和當季星座就清楚地高掛夜空，璀璨星光將讓人永恆難忘。

此外，烏魯魯國家公園和知名燈光藝術家Bruce Munro合作推出期間限定（至2018年3月）的「Field of Light」裝置藝術展，將自然美景與現代科技完美融合。

延續白晝陽光照耀紅色大地的感動，讓你抬頭望沙漠夜空，低頭見暗夜光域，彷彿走進阿凡達的奇幻世界。5萬盞會呼吸的LED太陽能燈泡綻發光芒，與天上的星星遙相唱和，點亮了寂寥的漆黑曠野，為旅程留下深刻回憶。

攀登雪梨港灣大橋 360度全景餐廳、享美食和美景

很多人曾拜訪過美麗的雪梨，但能攀登雪梨大橋卻是難得的經驗！雪梨港灣大橋是澳洲希望的象徵，也是旅人留影的首選風景。在裝配齊全以及專業教練的指導下，進行約2.5小時的攀登活動，全長約1,000個小階梯組成，坡度大致平緩，整體難度輕鬆好爬，全程十分安全。站到制高點時，能遠眺非一般的雪梨視野並攝影留念，興奮與感動絕對是筆墨難以形容！結束後還有專屬的攀登證書與團體合照，可帶回家做紀念。

攀登雪梨大橋，居高臨下一睹雪梨風采！絕對是人生難得的經驗。

位在曾是食材倉庫（岩石區）的香格里拉飯店，坐擁絕佳地理位置，於頂樓餐廳ALTITUDE用餐可一邊品嘗五星餐廳廚師烹調的感官美饌，從前菜到飯後甜點的味覺震撼，一邊欣賞360度環繞的無敵美景，雪梨港灣大橋與雪梨歌劇院盡收眼底。

另一間榮獲一頂廚師帽的Glass Brasserie則坐落在最熱鬧的維多利亞女皇大樓QVB旁，由著名華裔設計師季裕棠操刀，大片的落地窗讓遊客在享用美食之餘，還能近賞19世紀維多利亞的古典浪漫建築風采。

豪華多樣交通體驗輕鬆上山下海、深入昆士蘭

被列入世界遺產的大堡礁（Great Barrier Reef），擁有目前世界上最大、範圍最廣的熱帶珊瑚礁群，更被水上活動愛好者視為海洋天堂之一。

來到大堡礁，旅客可以搭乘安全平穩的豪華雙體船（Quicksilver）欣賞保持最完整的正宗外礁群，並穿上浮潛裝備直接與海底生物做最親密的互動，也可以乘坐半潛艇，怡然自得地觀賞奇特且五彩繽紛的海洋生物。倘若時間許可，還可加購直升機行程，從空中鳥瞰整片珊瑚礁海岸，湛藍的海洋、珍奇的海底生物充滿無限魅力，令人興奮地不斷按下快門。

來到大堡礁更不能錯過品嘗海鮮，Dundee’s Waterfront的海鮮大拼盤有滿滿的生蠔、龍蝦及螃蟹等等，新鮮食材份量十足，讓喜愛海鮮美味的遊客大快朵頤。

澳洲之美不只是從海、空欣賞，還要深入昆士蘭庫蘭達（Kuranda）全世界最古老雨林裡，大口呼吸，療癒身心。

特別打造底部透明的水晶景觀纜車，雨林樹叢就在腳底下。

首先，搭乘全球最長（7.5km）空中纜車的「天空之軌」，玻璃底水晶景觀車廂從上而下鳥瞰整座樹冠群和茂密樹叢。抵達熱帶雨林的核心地帶，映入眼簾的則是落差高達280公尺的巴比倫瀑布，宏偉飛瀑周圍瀰漫著涼爽的霧氣與芬多精，使人身處其中，通體舒暢！緊接著搭乘二次大戰遺留下來的軍用水路兩棲船穿梭雨林，過程中透過專業導遊講解，讓旅客能對熱帶雨林獨有的動植物生態有更深一層的理解。離開熱帶雨林時乘坐庫蘭達豪華黃金車廂景觀火車（Kuranda Scenic Railway），在車上一邊享用數種精緻點心與飲品，一邊愜賞美麗瀑布和雨林景觀，為歷經1億2000多萬年大環境洗禮，仍欣欣向榮的大自然旺盛生命力，讚嘆感動！

墨爾本品嘗頂級美食菲律浦島看企鵝歸巢

受到英國殖民近200年的影響，甫踏進墨爾本，彷彿置身歐洲，精緻華麗的英式建築：弗林德斯車站（Flinders Street Station）、皇家拱廊（Royal Arcade）、聖派翠克教堂和充滿歐風特色的環城觀光列車，令人為之驚嘆，潮流感十足的墨爾本竟也有如此典雅迷人的一面。

新啟用的VIP看台，可近距離一次捕捉企鵝群最豐富可愛的動作。

墨爾本被譽為最挑食的城市，蒐集了世界各地的美食與最著名濃郁的咖啡。獨特的廚師帽評鑑，建立澳洲美食的系統，榮獲兩頂廚師帽的餐廳EZARD、Culter&Co使用頂級澳式食材，融合亞洲烹調方法創造出視覺味蕾皆臻極致的創意料理，每一道都像藝術品，每一口都令人驚豔；而SHOYA日式平民美食、CIRCA北歐創意料理和譽為最厲害咖啡的Brother Baba Budan，也都是當地美味的推薦口袋名單。

另外，來到菲律浦島還可近距離觀賞小小企鵝一一列隊歸巢的奇景，有別於一般民眾只能遠觀，國內有業者特別推出安排在VIP看台區觀賞，在VIP看台的半地下室內區，遊客的視野可直接與企鵝四目相接，可愛逗趣的企鵝就在眼前經過，那種感動，終生難忘。