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位在中科商圈的阿茲特克，以明亮舒適的空間、馬賽克瓷磚，拼湊出墨西哥當地的熱情豪爽風格；老闆謝成昕多次走訪美國，愛上食材簡單卻又多元有變化的墨西哥料理，於是開啟了他的墨西哥料理學習之旅，除了在美國餐廳學習廚藝，還不斷嘗試搭配各種香料，以調出符合台灣人口味卻又不失墨西哥風味的特色蘸醬。
品嘗墨西哥料理另一重點在餅皮，延伸吃法有搭配生菜沙拉的卷餅，或做成比薩餅皮，還有只有在阿茲特克才吃得到的現炸做法，都是老闆的用心之作。
墨西哥塔可／70元（個）
酥脆的玉米餅皮加上新鮮蘿美生菜、番茄與雞肉、牛肉等，是不愛吃肉的女生最佳選擇；愛吃重口味的男生，可以搭配重口味的莎莎醬，也會有完全不同的風味。
Chimichanga恰米強克捲（雞肉）／220元
以十吋的餅皮包進煙燻雞肉、米飯、新鮮甜椒與香料後下鍋油炸，放在布滿玉米片、生菜沙拉的餐盤中，好吃過癮。
DATA
電話：（04）2461-6219
地址：台中市西屯路三段166-49號
營業時間：
週一∼週五11：30∼14：30、17：30∼21：30，週六、週日11：30∼21：30。無店休。
備註：需加一成服務費。
