晴時多雲

市場好粽/台北光復市場阿美美食

文/記者何碩倫  攝影/記者陳晉生
2014/05/07 18:03

五榖素粽/45元(個)
有五種米、七種配料的素粽,能吃到各種配料交融在一起的豐富滋味與層次。

藏身光復市場內的「阿美美食」,最早只單純賣素粽,在客人的要求下開始製作肉粽,沒想到因為口味好,不只客人喜歡,更拿下2010年傳統市場伴手禮第二名的肯定。招牌素粽是店家自己挑選薏仁、紫米、米豆等十多種食材,分別煮熟後再混合包成粽子,不僅外觀顏色豐富,口感也特別飽滿紮實。南北部粽餡料也不含糊,光是糯米就特別選用一年以上的舊米,煮出來口感會特別Q,來店必嘗。

北部粽/45元(個)
豬肉加入中藥滷過,有股特殊香氣,餡料飽滿,每一口都大呼過癮。

DATA

電話:0928-852-091、0928-279-043
地址:台北市光復南路419巷146號(光復市場1號攤)
營業時間:06:00∼12:00,週一店休
粽子訂購:只開放臉書預定,搜尋「阿美美食館」,端午節期間需於提貨前7天預訂,平常日提貨前2天預訂。預訂至2014/5/25。
宅配:運費210元,滿三千元免運。

以上各家資訊若有異動,請以店家最新公告為準。

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