市場好粽/向上市場金華肉粽

文/記者顏永欽 攝影/記者李惠洲
2014-05-08

栗子蛋黃粽/55元(個)
當天現做的鴨蛋黃,口感綿細帶鹹香味,搭配粽子最對味。

兩位加起來有百年歲月都在包粽的阿嬤,每到端午前都來幫忙,阿嬤說,老闆都用「尚讚」配料且要她們包大顆、料多放,很「頂真」(台語用心認真之意)!老闆娘魏如伶表示,每天都會從市場內選購現宰溫體豬的胛心肉,先略炒再包入拌炒好的米中,待蒸熟就是香味四溢的傳統粽。還有養生粽、素粽和紅豆粳粽、原味粳粽可選擇,好滋味吸引不少外國客人,吃過後,二次訪台又專程前來。

香菇肉粽/45元(個)
滿滿香肉塊和香菇,一入口滿嘴生香,是最傳統的粽子味。

DATA

電話:(04)2302-3912
地址:台中市中美街189號(向上市場邊)
營業時間:08:00∼20:00,無店休
粽子訂購:現場購買或宅配。
宅配:即日起至2014/5/25止,需2天前預訂,運費140元起。

以上各家資訊若有異動,請以店家最新公告為準。

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