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經濟實惠又美味的「中山吳記水餃」，在短暫歇業後，由中山大學校友潘宣佑接棒，向老店習得技術後繼續營業、延續記憶中的美味。
招牌高麗菜豬肉水餃，以1：2肥瘦比例的豬絞肉加入高麗菜做為內餡，包進富彈性的水餃皮中，是最樸實的美味。另更研發出香氣十足的九層塔口味，以及鮮甜的玉米洋蔥口味，吸引年輕人嚐鮮；薄勾芡的酸辣湯與輕口感的虱目魚丸湯，也都是適合搭配的湯品！
九層塔水餃（前）／40元、特價35元（10顆）；虱目魚丸湯（後）／25元
濃濃九層塔香味中帶有肉餡的鮮甜味，加上以虱目魚漿做成的魚丸湯，是熟客的首選搭配。
高麗菜豬肉水餃（右）／4元（顆）圖為10顆、酸辣湯／25元
鹹香帶甜的高麗菜豬肉水餃，搭配酸甜適中的酸辣湯，相當對味！
DATA
電話：0929-150-128
地址：高雄市鼓山區臨海一路20-1號
營業時間：11：00～20：30，無休
備註：高雄捷運西子灣站1號出口出站，步行約2分鐘可抵。
以上各家資訊若有異動，請以店家最新公告為準。
