晴時多雲

製香人覺隱:調香如調習性

文/記者楊久瑩  攝影/記者沈昱嘉
2016/02/28 17:21

覺悟三千,隱身世間的他

覺隱本名游博昭,為岡達造物創意總監及竟心香道課程創化導師。2003年至今,已研發100多款香品。並曾赴美、日、英、港、中參展。

驚豔香品之美 玩具商轉行研究香道

那是好久好久以前的事......。

回想著童年時對母親身上散發的雪芙蘭香氣的愛戀,從商後對香道熱切的追尋,直到接觸了心靈導師聖塔達瑪,又進一步鼓勵他研香、開啟了他的嗅覺天賦;覺隱發現,生命是如此的奇妙,來到每一個人生的轉彎處,雖無從預知會發生什麼事,卻又似乎早有軌跡可循。

「其實,我的夢想是當無敵鐵金剛!」

小時候的夢想當然沒有實現,但長大後的覺隱,倒是開了6家玩具連鎖店,成了玩具貿易商的他,經常奔走於台灣及日本之間。過去,對於香的認識,僅止於母親手持清香,對著神明念念有詞⋯⋯,直到自己被京都老香舖內陳列的各式香品及香器所驚豔,進而寄情於香道,這才開始了由日本師傅引進門的心靈美學之旅。

「香道!對我並不陌生,但製香?我可就一竅不通了。」

精彩的人生從製香開始,覺隱面對的第一個難題是,代代相傳的製香廠多是家族事業,根本沒有師傅願意收他為徒,更別說取得製香配方跟比例,倒是有師傅好心提點:「想學調香,自己買些材料回去調一調就好!」

仿神農試百草 熟聞數百種香材特性

覺隱決定效法神農嚐百草的精神,到傳統青草店去土法煉鋼,從一開始每種藥材買兩錢回家試聞,讓店家老闆包藥材包到差點給昏了;到後來,跟老闆熟了,乾脆直接在店內點火試聞,並仔細記錄每種藥材的功效、氣味;終於,覺隱搞清楚了數幾百種香材及藥草的特性與香氣;加上心靈導師聖塔達瑪在靈性製香上的淬練與要求,以及祖傳八代的中醫師賴春帆傾囊相授,助他活用藥材;一個個好因緣的促成,讓岡達造物製香得以遵典籍、循古法炮製、融入更多藥草、結合生活實用面研發,並加入愛與祝福,為現代台灣製香史開啟又一新頁。

調香如調習性 澆灌愛與祝福成聖品

由於一開始製香的敏銳度及精準度不足,「聞到後來,我幾近抓狂,想要放棄!」覺隱談到,每一款香必須有主、有副,第1款自「大藏經」擷取40多種珍貴藥材炮製的「凝竟之香」,可是經歷了無數次的嘗試,這才誕生。

一開始調製凝香時,由於未覺察自己的習性,只是為做而做,缺乏愛力與祝福的香品,導致香氣無法擴展,本以為神不知鬼不覺,不料卻「有人(靈界眾生)」跟他的心靈導師聖塔達瑪告狀,「這批香,不夠用心!」當頭棒喝,讓覺隱恍然大悟,製香如製藥,調香,其實就是調自己的習性;岡達造物製香除了堅持絕不用化學香精及色素,在心態上更把製香當成調聖品而非產品,才能真正利益陰陽兩界的眾生。

至於調配端節正陽之氣的「龍悅香」,更是大考驗,由於每年都得靠老天眷顧,採買最新鮮的當季花材,偏偏,老天總是一次又一次的出難題,要不是最殊勝的材料白蓮花嚴重缺貨、就是洋甘菊的氣味不理想,儘管最後都有驚無險,覺隱卻能深刻的感受,「每個香品的完成,是多麼的殊勝、難得!」

岡達造物培訓研香師,除了要會鑑賞及品聞,還得懂得開啟五感、帶入愛力與祝福。

呈現香的本質 盼點香人回歸寧靜

覺隱對製香的堅持,引發了國外學者的關注,經常玩單品沉香及日本香的新加坡學者WS C.,由於對市面上過多劣質香及假香失望,也開始自己研香及製香,從臉書「研香師的香道世界」中,得知台灣岡達造物對製香理念的堅持,特別來台拜訪覺隱,頗有跨國英雄惜英雄之姿。

覺隱認為,香藥中的預防醫學是先人珍貴的智慧。以製藥的態度來製香,將香的本質呈現,就是他的理想。「我希望讓每一個點香的人,都能回歸最寧靜、最自然的狀態,並學習珍愛自己!」覺隱強調,二十一世紀唯有讓我們往內探索自己,再次點亮心燈,讓愛自然而然的散發出來,才會更快讓世界充滿愛的光芒。

與中國古代的黃庭堅、蘇東坡、李白同屬「戀香的男人」,覺隱對香的研發及創意發想,處處可見巧思,從各式入門的星座香、解決生活困擾的開運香聚套組、各式生活用香,為日本人士設計的戰國時代香品「豐臣秀吉」、「德川家康」......,到開啟財運的寶源天香、淨化身心靈的淨藏王香、修復生靈與大地的龍悅香......,覺隱以「覺悟三千,隱身世間」的澹泊與平凡,出世心做入世事,讓愛透過繚繞的香煙、輕輕的在香品間傳遞開來。

整香、燃香……,香道中每個看似簡單的小步驟,都必須專注、用心

【覺隱‧香‧問答】

如何分辨香的好壞?

香依成分可區分為天然香及化學香2種,好香成分純天然,化學香則添加香精及色素,消費者可透過4步驟測試好壞。

1.眼觀:天然香顏色素樸、呈自然色澤;化學香多半明亮鮮豔,色素易染色。
2.鼻嗅:天然香未燃前有自然草本清香,舒服少氣膩;化學香則香味強烈,聞久不適。
3.燃香:天然香從裸香到點燃香氣層次豐富、清新舒服;化學香則易嗆鼻、暈眩,氣味從頭到尾沒層次,且產生大量煙塵。
4.品嘗:裸香會嘗到原始素材的香氣在口中散開,味覺多元變化;化學香則從頭到尾只有一種氣味,嘗完口中有著無法化開的化學香精味,令人不適。

(圖片提供/覺隱)

關於香,有科學研究嗎?

有的。已有醫學及學術單位透過研究,發現高能量的天然香可以提升能量、舒壓放鬆、提高專注力、發揮創造力與直覺力且非常正向。

實驗一:人體氣場檢測(光流整合醫學診所)受試者嗅息天然香後,透過AVS人體氣場攝錄儀的檢測,記錄嗅息前、後氣場檢測對照,發現嗅息高能量的天然香品,有助於修復氣場、改善情緒、提升抗壓力。

實驗二:腦波測試(南台科技大學許藝菊教授)針對天然香品對腦波(Alpha波、Beta波、Theta波、Deltas波)的影響,做了40次的量測、比較。受測者聞過天然香後腦波出現明顯的提升。

實驗三:天然香的水結晶(南台科技大學許藝菊教授)江本勝博士(Masaru Emoto)在《生命的答案,水知道》一書中,證明帶有「善良、感謝、神聖」等的美好訊息,會讓水結晶呈現成美麗的圖形;許藝菊教授則針對天然香品與水結晶之間的關係做研究測試。讓水看、聞不同款的天然香,發現天然香能讓水分子產生漂亮且完整的結晶。

香要如何保存?

從外觀來看,一般市面上較常見的香有粉香、線香、盤香等。香品拆封後,可用密封罐封存好,如果包裝袋內附有乾燥劑,須先取出,因為開封後,乾燥劑會吸附空氣中的水分,如果再放回盒內,容易使香品受潮變質。

每種香各有其功能性,氣味也會不同,不可貪圖方便將香品混合放置。應該分門別類,保持乾燥、妥善存放,存放的器皿也要乾淨無味。並應避免將香放置在高溫、潮溼、有異味或陽光直接照射之處。

 

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