藝人楊祐寧打卡宜蘭蘇澳滷肉飯意外引起關注。(圖/翻攝自IG)
藝人楊祐寧是餐飲專科畢業,本身擁有廚師證照,除了家裡曾經開過餐廳「元鍋」,他還曾受邀當過美食評鑑的評審,自然懂吃也愛吃。近來社群平台Threads上,一名網友貼出楊祐寧打卡的滷肉飯,狂問大家「這是哪一家?」意外成為討論話題,目前該篇貼文已累積16萬預覽、超過2000多人按愛心。
一名網友發文詢問「有人知道楊祐寧動態吃的是哪一間嗎?想吃那個肥肉的滷肉飯,問ChatGPT也找不到」,從楊祐寧貼出的照片可見油亮亮的大塊滷肉鋪在米飯上,他在IG限動寫下:「Perfect Set」,激推滷肉飯+蒜泥鮮蚵是完美組合。
楊祐寧於IG限動貼出滷肉飯+蒜泥鮮蚵的組合,大讚是「Perfect Set」。(圖/翻攝自IG)
對此,有內行人跳出來解答楊祐寧同款滷肉飯,原來是位於宜蘭蘇澳鎮的「富弘紅麵線手切肉燥飯」,在Google評論是擁有4.6高分,網友們紛紛稱讚「滷肉飯是豬皮+肥肉的,香氣很足」、「滷肉飯超香,加了辣椒更讚」、「老闆非常的好客,麵線口感好吃」......,在網路上受到許多人推薦。
店家在今年搬遷至新地址,主打麵線與肉燥飯,價位相當親民,小碗的手切肉燥飯只要30元、大腸或蚵仔麵線小碗50元,平均每份餐點售價只要15元至80元左右。老闆介紹自身在外打拚6年後,回到家鄉開店經營小本生意,強調使用的食材都很新鮮,除了採用鹿港60年老師傅純手工製成的麵線,搭配來自嘉義東石或布袋養殖兩年以上的老蚵,肉燥與大腸也是採用本土溫體豬肉攤當天現宰的肉品,呈現最原始的鮮味給顧客們。
位於宜蘭蘇澳的「富弘紅麵線手切肉燥飯」,價格親民,受到許多在地人歡迎。(圖/翻攝自店家FB)
DATA
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段95號
電話:0983-332-887
時間:6:00~13:30
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