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協興蛋業聯名Tree.DA²復刻懷舊蛋蜜汁，5/3起限時開賣，每杯109元。（圖／品牌提供）
你喝過蛋蜜汁嗎？被譽為「把妹神飲」的蛋蜜汁，曾是台灣70、80年代最夯的飲品，也是早期手搖飲料的始祖，據說一杯下肚就能勇敢告白、追愛成功！擁有70年歷史、台北最老牌蛋行「協興蛋業」與人氣手寫風飲料品牌「Tree.DA²茶飲」聯手推出「懷舊蛋蜜汁」，用好蛋復刻酸甜回憶殺！
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在拿著BB call或海豚機的年代，蛋蜜汁曾是少男、少女心中的傳奇飲料，當年從泡沫紅茶店崛起，卻因為「生蛋不安全」的疑慮而漸漸消失。
創立於1949年、位於台北萬華直興市場的協興蛋業，傳承第三代張智豪，憑藉台大食品科學碩士背景，走訪全台牧場，只為找到真正好蛋，從牧場環境到蛋品檢驗，協興把關每一顆蛋的來處與品質，讓新鮮看得見、吃得到。為了這次的蛋蜜汁，協興蛋業特別選用新技術製成的「巴斯德殺菌蛋黃液」，不僅去除沙門氏菌與大腸桿菌群，還通過GHP與HACCP雙重食安規格，用現代科技復刻經典。
除了主角要選好蛋，為了更符合現代人口味，負責研發的Tree.DA²將原料配方稍作調整，加入蜂蜜、檸檬原汁、百香果醬，更重要的是根據現代人喜愛的甜度去調整，讓整體呈現酸甜滋味，尾韻還帶有蛋香，5/3起限時開賣，每杯109元。
酸甜蛋蜜汁不僅喝得到初戀的感覺，Tree.DA²最夯的手寫杯身也被粉絲譽為「算命手搖店」，每個人隨機拿到的手寫杯，在曖昧初期被很多人借來飲料傳情，Tree.DA²老闆傑閔說：「希望大家一喝，會笑著說，怎麼有點好喝欸，然後想起那個曾讓你心動的人。」
懷舊蛋蜜汁搭配Tree.DA²最夯的手寫告白杯，助力「把妹神飲」。（圖／品牌提供）
DATA
協興蛋業聯名Tree.DA²懷舊蛋蜜汁
販售地址：台北市萬華區貴陽街2段115-13號
協興蛋業FB：www.facebook.com/XieXingegg/
Tree.DA² FB：www.facebook.com/Tree.DA2/?locale=zh_TW
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