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「元祖辣雞湯」以元榆牧場黑羽土雞、有機大蔥等食材烹調製作，中份1,200元。（圖／品牌提供）
台北擁有高人氣的「UNCLE-K 排骨火鍋店」曾掀起排隊潮，為了向台灣人推廣更多正宗韓式料理，近期於台北中山商圈推出全新品牌「鐘路大多力韓雞湯」，號稱是全台第一家「元祖辣雞湯」專賣店，每鍋都加爆大量的蒜頭，讓大家冬季吃暖，增強免疫力。12月5日、12月6日試營運期間，前50組入座，每桌享有餐點半價優惠的福利！
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以吃了更有力為名的「鐘路大多力韓雞湯」，延續韓國首爾鐘路區超過70年歷史的蒜辣雞湯文化，帶來如火鍋般可多人享用的大份量雞湯，中鍋適合2至3人份，大鍋可滿足4至5人同享，最重要的雞肉食材標榜選用元榆牧場放山土雞，肉質鮮嫩又美味，並堅持與嘉義大林有機農家契作，確保大蔥保有辛香與甘甜兼具；另一靈魂配角蒜頭，選用雲林蒜頭帶來標誌性的蒜香濃厚。至於辣度爽快的元祖辣雞湯，搭配來自韓國的高級辣椒粉，帶來湯頭鮮香濃辣的好滋味。
店面裝潢以現代年輕氛圍空間呈現首爾鐘路老味道。（圖／品牌提供）
「元祖辣雞湯」為經典招牌主打，大量蒜末與大蔥和辣椒粉熬煮的湯頭香辣可口、帶有甜度，越煮越香辣，吃了精力充沛，鍋中還附有Q彈年糕以及越煮越軟爛入味的馬鈴薯。不吃辣的顧客可選擇「清燉韓雞湯」著重於雞肉、蒜頭、大蔥結合的天然韻味。
全台第一家主打鐘路蒜辣雞湯專門店，以放山土雞加上大量蒜頭、大蔥，帶來冬季溫補新滋味。（圖／品牌提供）
店家更加碼推薦美味秘訣，當鍋一上桌，建議把雞湯鍋裡的蒜末撈一點到芥末沾醬料碟備用，接著待「麵粉年糕」從鍋裡浮起來時，立刻享用Q彈滋味，「清燉韓雞湯」可根據喜好加入鹽巴、黑胡椒調味，最後的湯汁精華也不要浪費，可加點「手工刀切麵」，煮個5分鐘就能獲得吸附滿滿湯汁的好吃麵條。抑可選擇待雞湯稍微收汁後，在桌邊現點現炒的「現做黃豆芽炒飯」做為完美結尾。
利用雞湯剩餘的湯汁，在桌邊現點現炒的「現做黃豆芽炒飯」，香氣四溢。（圖／品牌提供）
「鐘路大多力雞湯」將於12月5日下午17：30起展開試營運，同步推出半價優惠活動，凡於 12月5日、12月6日 試營運兩日期間現場入座，每組上限6人，前50組客人即可享餐點半價優惠，飲料、酒類為原價，活動日當天，無打包外帶服務，暫停供應炒飯、韓式鮮蝦蛋捲。服務費以原價計算。
特色推薦菜「起司馬鈴薯煎餅」280元、「韓式鮮蝦蛋捲」250元。（圖／品牌提供）
必吃的「洋釀炸雞」以辣度顯著的辣甜滋味獲得高存在感。（圖／品牌提供）
DATA
地址：台北市大同區南京西路81號
時間：（自12月7日起）11：30～24：00
電話：02-2559-8896
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