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王品丰禾台菜大升級!台中公益店開幕77折起、全新酸湯魚端上桌

文/記者郭宣暄 
2024/08/14 15:12

王品丰禾台菜大升級!台中公益店開幕77折起、全新酸湯魚端上桌

王品集團旗下「丰禾 台味風格料理」,睽違五年華麗變身,從菜色到店裝全面升級,一口氣端出13道全新台式料理,主打招牌「金讚客家酸湯魚」必吃,就連店員制服也換設計,帶來新穎氛圍,展現摩登復古魅力。今年前進台中一級戰區公益路,將於8月17日開幕,祭出內用套餐85折優惠,打卡還可領300元加菜金,點兩人套餐等於現打77折,趁週末揪聚餐!

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「丰禾」全新店裝以台式經典窗花為核心元素,並以莫蘭迪綠為主色調,採大面積撞色設計,搭配金屬配件,體現輕奢、明亮質感,讓台式桌菜也可以吃的時髦。不同過往亮橘色系,制服改以沈穩綠為基底,並以亮橘色點綴,為台味復古風情增添活潑感。

王品丰禾台菜大升級!台中公益店開幕77折起、全新酸湯魚端上桌全新店裝以台式經典窗花為核心,以莫蘭迪綠為主色調,體現輕奢質感。(圖/王品集團提供)

「丰禾」餐廳設有包廂,適合多人聚餐。(圖/記者郭宣暄攝)「丰禾」餐廳設有包廂,適合多人聚餐。(圖/記者郭宣暄攝)

「丰禾」推出13道年度新菜,囊括鮮、香、酸、甜多元味型,主打招牌「金讚客家酸湯魚」湯底以大骨高湯、嚴選客家酸菜熬煮,喝來濃厚順口、湯酸味美,魚片吸附湯汁精華,更具台灣特色,炎熱天氣享用也很開胃。「醬香丰味酥豬腳」則將豬腳高溫酥炸添酥脆感,起鍋後淋上以十三香為基底加入辛香料之丰禾特調醬汁,入口香麻堆疊。擁有粉嫩色澤的「火龍果蒜香豬血糕」乍看還以為是道甜點,實際上,將蒜酥撒上豬血糕提味,佐特調天然火龍果醬,視覺衝擊超夢幻。

「金讚客家酸湯魚」小份390元。(圖/王品集團提供)「金讚客家酸湯魚」小份390元。(圖/王品集團提供)

「醬香丰味酥豬腳」小份480元。(圖/記者郭宣暄攝)「醬香丰味酥豬腳」小份480元。(圖/記者郭宣暄攝)

「火龍果蒜香豬血糕」160元。(圖/記者郭宣暄攝)「火龍果蒜香豬血糕」160元。(圖/記者郭宣暄攝)

「台翻沙茶蘿蔔糕」則將蘿蔔糕下鍋香煎酥脆,辣椒、蔥段再下鍋爆香,加入沙茶醬翻炒,味鹹鮮香超下飯。越吃越唰嘴的「麻油蜜糖地瓜條」嚴選台灣本產地瓜,口感綿密鬆軟,起鍋拌炒黑麻油薑片,散發鹹甜交織好滋味。

「合翻沙茶蘿蔔糕」200元。(圖/王品集團提供)「合翻沙茶蘿蔔糕」200元。(圖/王品集團提供)

創意飲品「火龍粉荔莎莎」159元、「焙香茶蓋奶奶」99元。(圖/王品集團提供)創意飲品「火龍粉荔莎莎」159元、「焙香茶蓋奶奶」99元。(圖/王品集團提供)

王品集團看準年輕客群對中餐廳接受度越來越高,因此鎖定小資群及上班族,擴大聚餐市場。「丰禾」除了原有的台北南京東店、台中文心崇德店及台中大里德芳南店,台中公益店更將在8月17日開幕,門店擁兩層樓面積約百坪、共163個客席,並設有3個包廂適合家庭聚會、朋友餐敘,是目前品牌中最大的店型。

8月17日至8月18日台中公益店開幕首週末,內用套餐全單85折,8月17日再加碼送棉花糖吃甜甜!8月19日至8月30日前兩週平日來台中公益店享用套餐,立即折扣300元。另外,全台門店應援,即日起到10月31日,到各門店內用套餐,出示FB或IG指定貼文,領300元加菜金現折使用。

DATA
丰禾 台北南京東店
地址:台北市中山區南京東路二段146號2F
電話:02-2507-6808

台中公益店
地址:台中市南屯區公益路二段171號
電話:04-2329-0158

台中文心崇德店
地址:台中市北屯區文心路四段595號1F
電話:04-2249-0007

台中大里德芳南店
地址:台中市大里區德芳南路476號
電話::04-2482-3568

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